孙洋的额头流下了一滴冷汗。
他和蒋昆不一样,他当然知道柳芊芊是怎么接到鸡蛋的,实际上这也是一种基本功,关键点在于对锅的掌控,柳芊芊右手的锅并不是去接了鸡蛋,而是从侧面贴住鸡蛋,然后转过来,直接把鸡蛋无缝抄进了锅里,这样一来,鸡蛋和锅之间没有过大的受力,鸡蛋自然不会碎。
理论他都知道,但是这个技巧,孙洋做不到。
对他们来说,这个叫做理论的基本功,也就是学肯定会学到,概念都是懂动的,但是需要千锤百炼,无数次并且从不停歇的练习才能得到肌肉记忆,练习并不难,难得是不间断。孙洋哪有那个功夫天天练这种花架子。
只是现在齐飞扬,杨树林,还有包永昌他们都在,如果他公然把这个技巧叫做花架子,不用想,齐飞扬肯定会让他下不来台的。
孙洋只好笑了一下,说:“我就是开个玩笑,不用这么当真吧?师妹何必这样敏感,快把鸡蛋放回去吧。”
柳芊芊说:“不敢了?还是压根不会?”
孙洋说:“我只是觉得不用闹得这样难看吧?”
柳芊芊冷笑着说:“这算什么难看,你以为这里是什么地方?这是综艺的摄影棚,这种冲突,观众最爱看了,导演最喜欢了,对不对,蒋导?”
蒋昆当然要给柳芊芊捧场:“对!正好有这个由头,你们不要介意,继续继续!”
柳芊芊说:“孙先生,请吧。”
孙洋怎么可能上前,他的脑子里飞快的运转:“好吧好吧,我们两个再这里拼有什么意思,马上比赛开始,大家一起竞技才好的。”
柳芊芊耸耸肩,也不非要逼他,免得真的收不了场,蒋昆还要出来维持场面,只是一边把锅放回去,一边说:“我觉得吧,公平倒是蛮公平的,大家各凭本事罢了,只是有点残酷呀,有些没本事的人,要混在大佬堆里,只能自取其辱。”
冷主厨看到她回到队伍,接了一句:“没天赋的废物都是这样的。”
连黎主厨都笑了一下。
孙洋在校的时候,最喜欢说的就是自己的天赋不如人,但是在黎主厨他们看来,孙洋根本还不到能谈天赋的程度,他连努力都没有多少。
真正要到了他们修食谱,创菜谱,才能说上天赋,但是天赋也不是绝对的,靠经验完全可以补上,像柳芊芊这样深具天赋的,可能二十多岁就很有本事了,但是没有天赋,却肯努力,懂得积累经验,脚踏实地的人,到了三十岁,四十岁,也不是做不到。
厨师这个行业是越年长越吃香,不存在年纪吃亏的说法。
孙洋根本就没怎么努力过,他只是自己以为自己在努力罢了。
反过来,他虽然自己一天到晚说人家柳芊芊全是靠天赋,靠老天给饭吃,但是又不肯听到别人说他没有天赋。喜欢后厨大师傅又拿影后了请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)后厨大师傅又拿影后了泽雨轩小说网更新速度最快。
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