就见宋语点火，给锅加热。何力在旁边拿着纸笔准备将他师傅说的每一个字都记下来。
宋语一边讲一边操作。每一个步骤，火候，什么时候放什么配料。什么时候开始收汁等都说的很清楚。
何力一边看一边记下来。有时候宋语说的太快了何力还会喊“师傅，师傅，太快了，您再说一遍。”
宋语也会耐着性子再说一遍。
就这样，等第一份小公鸡锅仔做出来出锅后，宋语拿着筷子尝了尝，又让何力也尝尝，再说说感想。
何力听话的吃了个，而后眼前一亮，再想吃被宋语一筷子敲在他的筷子上。
“师傅，没吃出味道来。”何力委屈的道。
“我做的不好吃？”
“不是，太好吃，没嚼几下就吞下去了。”说完冲宋语嘿嘿笑。
宋语摇头，知道他是馋：“再吃一个。”
何力夹了一个，先是用舌头舔了下上面的汤汁：“咸淡适中。”
又尝了一口肉：“嫩而不柴。”
最后将骨头都嚼碎了：“入味。”
“没了？”宋语问。
“就……就尝出这么多。”何力有些心虚：“要不您让我在吃一块？”
宋语白了他一眼：“让他们也进来尝尝。”
何力放下筷子就跑出去了。
等其他人进来后一尝，罗斌敲着大拇指：“宋师傅，你真的是我的福星，有你这样的高手在我还怕什么。”
宋语谦虚的笑了笑。
“等下把这个菜推出去。至于价格，你们定。”
“哎，好咧。”庆红道。
“这个菜花的时间也长，今天第一天，我就先准备三份，要是都点完了在点的时候跟客人说一声。”
“好咧宋师傅。”
大家又各自散开忙去了。
今天第一天开张，所有的人都有一些焦急。一边期待生意能爆火，一边又担心门可罗雀。
之前放鞭炮的时候，罗斌让庆红拿着糖果给周围围观的人都发了一遍，告诉他们老店新开，还请了很厉害的师傅，让他们帮忙宣传宣传。
虽然都满口应答，但真的结果如何大家都没底。
十一点半了，店里还是清清冷冷的。
宋语在后厨待的也是有点焦急的。
这要是没客人可怎么办？
正愁呢，忽然就听到外面有动静了。庆红的声音特别的大。
“来人了？”宋语问何力。
“我看看去。”
何力从门口探出个脑袋，一边看一边直播：“来了来了，四五个人呢，都是男的，一看就是要喝酒的，哎还去了包厢里，肯定点的多。”
又是包厢又是喝酒，肯定就要吃硬菜的。
宋语也高兴。
不到十分钟，庆红拿着一张菜单走进来：“宋师傅，菜点好了，开火吧。”
“好咧。”宋语回答的十分干脆，接过菜单一看，小公鸡锅仔推出去了，还推了个瓦罐焖鱼。两个炒菜一个素菜一个汤。
还挺多。
“何力，开灶……”
“是师傅……”
灶一点火，嗡嗡嗡的声音立刻就响了起来。
这是满口香的第一桌客人，全店的人都十分的重视。
外面的庆红不停的给客人倒茶，搞的其中一个人不得不道：“小姑娘，水放在这里就成了，我们自己来。”
庆红嗯了一声。
很快，小公鸡锅仔跟一个汤同时出锅。
何力端到门口的台子上喊：“上菜了。”
“来咧。”庆红赶紧过去用托盘端着两个菜进去了。
很快，一个炒菜，一个素菜也好了。