赵玉又不好回蛋糕坊，便只能留在小吃铺等。
直到天黑，小吃铺关了门，大厅点上蜡烛，李氏才抹黑回来。
“奶，快吃饭，有什么事，吃完再说，”赵玉麻利的将手上的碗筷塞进李氏手里，随后推着她后背，让其落座。
忙活了一下午没吃饭，李氏还真觉得肚子饿的咕咕叫。
看着孙女贴心的给自己布好了饭菜，李氏也不矫情，一口菜一口饭的吃了起来。
为了等李氏，赵玉已经将桌子上的饭菜热过两次，所以味道没有刚出锅时好吃。
好在李氏饿的很，大快朵颐没时间品尝。
一口气吃了两碗饭，又将菜吃净。
李氏抹了抹嘴，放下碗筷。
“别忙了，先说正事，”伸手阻止赵玉收拾碗筷，李氏拉着她的手腕，将其按在椅子上不动。
“我问了萧掌柜，萧掌柜说你要的人难寻，”李氏组织语言，继续说道，“主要还是南面的文书契约，人流动性低，”乙方不动，甲方就是想雇都没人。
“不过你也别急，萧掌柜还是给了个建议，就是去郡府衙门。”
“郡府衙门？”赵玉惊诧，她只是招个人，去衙门干嘛？
心里这么想着，赵玉嘴上也问出口了。
“嘿，当然是招人，难不成你忘了，当初，咱们从潮州广陵郡分过来的时候，不正是在夜庭郡的郡府衙门周围落得脚，”当然，更准确的是郡府衙门提供的免费客栈。
“萧掌柜说了，你要招人，那就得去这些刚从其它地方逃难过来的人群里招，只有这里，才可能存在你要的人。”
毕竟一家子出来逃难，不管原来的能力多大，等来了南面，都意味着一切要重头再来。
而重头再来的要点是什么？自然是能存活下来的银钱！
郡府衙门，是这些人选择留在夜庭郡还是去周围县村的地方。
若是此时，赵玉招人，还能提供不菲的银钱，对那些有能力，又犹豫夜庭郡高消费的人群，可不就是雪中送炭，还怕招不到人？！
当初他们一家人来夜庭郡，就是赵福祥考虑到生存压力，经过研究后决定去青平县草甸村落脚的。
被李氏这么一提点，赵玉立刻明白过来。
“…原来如此，”这确实是个好办法啊。
一想到自家店铺将会由更加专业的人才打理，赵玉激动的不行，恨不得现在就去贴告示招人。
“好了，不急于一时，往后时间多的很，”因为南北战争的持续爆发，现下郡府衙门每日都会有分配而来的流民聚集。
在这些数已千计万计的人群中招几个人，根本不是问题。
“这里流程简单，你先定好你的要求，统一报给府衙，府衙会出面帮你推荐……”
李氏将自己从萧宏贵那里听到的消息都说了出来。
赵玉听得连连点头，心里对招人的标准也更加明确。
外边，天已黑。
李氏不放心赵玉离开，便直接做主让人留下来休息一晚。
赵玉当初等李氏回来时，也差人告诉了蛋糕坊的沈静，所以对眼下住在小吃铺没什么问题。
李氏安排赵玉和赵霞姐妹两一起住。
因为被褥不够，还特意去自己屋里搬了一床过来。
赵霞和赵明腾自从被赵福祥送到夜庭郡后，两个小人就一直一个人住，平日里跟个小大人一般，小吃铺忙时，两人也会动手干活。
“奶，五爷爷那边咋样？”知道她奶去找人并且不会只找一人的赵玉问道。
“你五爷爷一家好的很，几个叔伯都找了活，堂哥去了学堂，”李氏说着赵福瑞一家的近况，“这次急得很，我没多问，怎么？你有事？”
“嗯，有事，”赵玉点头，觉得自家生意好了，总不能不拉扯亲戚好友，“这不是想着买卖不错，便想问问五奶奶她们，若是不忙，也可过来帮帮忙。”
当然，这不过是一个能正常发钱的借口。
“这事，你不用多管，有你奶我在，”李氏明白，只伸手点了点赵玉的小脑瓜，“行了，快去睡吧。”
吱嘎—晃荡———
带上房门，李氏回了屋。
“二姐，快来睡觉…”躺在被窝直打滚的赵霞翻来覆去的折腾。
赵玉……
“来了来了，五丫，明儿个跟姐回蛋糕坊，”
“不回不回，小吃铺就不错，我在这还要帮奶干活嘞……”
“跟姐回去，姐给你做好吃的糕点吃，”
“甚的糕点？和之前送来的一样好吃？那能不能让人给我送来，我还想……”
屋内，灯火摇曳，窗外，冷风萧瑟，月光撒落，一地寒霜。
初四清晨。
赵玉被赵霞推醒。
无奈，打着哈欠，赵玉穿好衣服起床。
赵霞不想起来，正趴在床上耍赖。
冬日时辰短，李氏心疼两个孩子，包括早饭都会提前给他们准备好，无事也不会喊他们，两人过的自在，更不想和赵玉回蛋糕坊了。
赵玉无奈，放弃劝说两人跟她回去。
出门时不忘将房门关紧，赵玉紧了紧身上的衣服，去了小吃铺大厅。
李氏正在小吃铺忙碌。
经过小半个月的发酵，过桥米线的爆红风波总算平息下来。
就在十一月初，李氏又成功的推出了炒米线、土豆粉、炒面皮三种吃食。
这三种吃食虽说没有过桥米线火爆，但仍旧为小吃铺引流不少流量，也让小吃铺的名头更响。
见赵玉出来，李氏忙将人拉到角落，然后把自己准备的白粥，茶叶蛋，咸豆脑送上来。
“不是要去招人，快吃，吃完就去瞧瞧，”李氏说着，又差人送来一小碟咸菜。
“嗯，早点办好，也好处理其它事，”赵玉抓起筷子，边喝粥边夹菜的往嘴里送。
李氏有小吃铺其他事要忙，没陪赵玉多久便走了。
赵玉自己安静吃完了饭，转身出门往府衙的方向走。
宜早不宜迟，她打算先去府衙瞧瞧情况。
赵玉来的早，起码路过周围摊位的铺子中，十之八九都没开张。
但哪怕这样，等她来到府衙附近时，却被眼前的画面直接震在原地。
赵玉看着不远处两个高大威武的石狮子，又瞧了眼被围的水泄不通的人群，惊愕的嘴巴微张，这…好多人啊！
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