“店中店的模式太火了，”李氏说起此事笑容满面，“小吃铺哪怕不全面铺开，靠着店中店，也能赚来不少的银钱，
还有便是铺子伙计不够用，一旦开起来怕是无暇顾及。”
李氏年纪大了，精力有限，大部分都集中在夜庭郡和周围几个店铺。
若是再开新店，势必还是要分散她的注意力，于李氏而言，短期内虽利大于弊。但长此以往，怕是也会鞭长莫及。
“二姑他们呢？”
赵玉拧眉，虽说她奶确实会有这样那样的顾虑。
但，赵银燕，刘氏，程氏等人还年轻啊，这几人也不是没有干过小吃铺的买卖，虽说并不能堪以重任，但管理几个铺子，唔，还是可以的吧。
“你二姑还行，但你大伯娘和三婶怕是会因此打起来，
与其这样，我还不如单纯的让她们守着青宁县一个铺子，也不怕她们真蹦哒起来管不住。”
明显，李氏是不看好刘氏和程氏的。
尤其是过年时，刘氏为了小吃铺扩张的事，竟然还将自家闺女的婚事赔了上去。
啧啧，这还不过是一个铺子。
若是再让人手底下多几个，恐怕不仅婚事能赔出去，就连人也能按斤称量的送过去。
呃……
赵玉一听她奶这话，显然也想到了过年时，自家大伯娘搞出来的奇葩事。
略有些尴尬的吐吐舌，她还真最近事多，将这个给忘了。
“那，那就培养二姑吧，二姑肯吃苦，二姑父人也不错，”这两人身上都带着一股子拼劲，相比刘氏和程氏眼皮子浅的，很值得培养。
也只是相对于，如果站在小吃铺的长远发展看，任人唯亲，是最不可取的办法。
就像是赵玉，早早的意识到了这方面的弊端。
所以在一开始时，她就十分支持自家爹娘开创自己的事业，而不是全心全意的放在她的蛋糕坊，见天琢磨着要怎么赚钱创收。
这件事直到目前为止，赵玉都是满意的。
“对，他们夫妻二人，虽说也有些毛病，但比起你大伯娘和三婶两人，也是有可取之处的。
正好，你二姑他们那边的店铺也扩张了，我稍后取信，若是发展的好，那周围的几个郡县，倒是可以铺开一下。”
到时以他们所在的地方为原点像外成放射状扩张，也是好的。
赵玉点头，同意李氏所说。
跟着，赵玉又问起了远在惠阳的赵善行来。
年前四叔就去惠阳备考，眼下算过年，拖拖拉拉已经差不多有两个月了。
“他？据说是还好，”李氏话语中带着一丝不定，“恩科的时间也下来了，年前一场，考的不出。
眼下，就等十五那日了。”
这也是众人都没想到的，此次朝廷加试恩科，竟然有两场考试。
年前一场放在十二月中旬的前戏已经过去，眼下重头戏全都放在了正月十五这日。
赵善行自从去了惠阳后，也陆陆续续的往回寄过信件。
只可惜信件内容大多短小，只零星几句描述，让李氏担惊受怕的很。
但李氏又没有其他渠道能打听到赵善行的消息，所以平日里大部分都只能依靠对方送来的只言片语猜测出大概情况。
故而，说话的时候才会显得很不确定。
“奶，四叔可有说过，他什么时候回来？”
赵玉歪头看着李氏。
“不晓得，你四叔还没有定下来确切时间。
恩科完事，还要放榜，后续更是还要去荆州。”
零零整整算下来，时间怕是要排到今年中旬。
还要去荆州吗？
赵玉哦的一声，倒是让李氏好奇，“咋？你可有事？”
“没事，就是想问问。”
赵玉摆手，到底没说提到赵善行想干什么。
李氏见状问不出来，遂也不再关注。
“你先休息，我去后厨看看，饿了就直接点菜吃饭。”
“嗯，奶，你去忙吧，我能照顾的好自己。”
目送李氏离开，赵玉抬头看了眼周围，最后找到一处还算僻静的位置坐下。
“伙计，来一碗酸辣米粉，多麻多辣多醋。”
虽说中午吃了饭，但这个时候她还真有些饿了。
………
结下来的日子，赵玉一直为自家的店铺忙碌。
正月十五。
汪威江带着整理好的账目和宋典搭车去了青平县查账。
这一次，两人不仅要将青平县的账目查好，顺便还要走访一下青平县周围，择日将在夜庭郡生意火爆的炸鸡店和茶饮店开回来。
一月二十日，沈静忙完了手头工作，拿着赵玉交给她的牛皮纸袋和租赁店铺的银钱，带着数位雇佣的镖师，风尘仆仆的离开。
一月二十八日，汪威江和宋典带着赵玉盼望的结果平安归来。
汪威江和宋典这一趟，可以说是顺利异常。
青平县本就是赵玉发家的大本营，留在那里的伙计和管事对赵玉有着绝对的忠诚。
尽管汪威江和宋典两人都是新来的，但他们带着掌柜的手令，青平县的人自然尽全力配合。
不仅将汪威江带过去的名单上人全都招了进来，甚至还超额完成了任务。
加之青平县承平已久，包括外来人口也接近饱和。
汪威江和宋典两人几乎不费什么力气，就在紧挨蛋糕坊周围的街边租赁了两个店铺，以此来作为炸鸡店和茶饮店的门店。
这次回来，汪威江也带回来了两家店铺的契约，签的都是五年长约。
是赵玉特意嘱咐的，虽说眼下不好买店铺，但租赁却没什么大的限制。
赵玉相信自己的手艺，更相信自己的能力，所以新租赁的这几间店铺自然都是五年的长约。
若不是各地府衙限制，像赵玉这种商人第一次只能先租五年，恐怕她都会签它个十年八年呢。
有钱的赵玉可不会在这方面吝啬。
这一次两人的满载而归，也算是给店铺带来了开门红。
有过了几日，时间来到二月初五。
沈静花费银钱通过邮差送回来一封信件。
信件里边交代了她最近在外边干的一些事，以及按照赵玉的吩咐要求，她都完成了那些任务。
最后，沈静还特意提到，她所在的一个叫周口县的地方，有店铺出售，可以买卖。