迷迷糊糊间，赵福祥感觉自己像做了一个梦。
浑身上下轻飘飘的，思绪倒是敏锐。
不知怎的，他又想到了今日的鱼丸买卖。
有关村中问题，赵福祥心里看的分明，别看眼下因着鱼汤，里正和族长还念着他的些许情分。
但这情分，不抵吃喝，哪能比得上眼下更为赚钱的买卖？
俗话说，升米恩斗米仇，他们家眼下做的事，可不就是这个。
也怪自己当初陷入了死胡同，没想到这买卖能卖的如此干净。
不然，他眼下哪会得来这五百两银票。
鱼丸加上虾酱的买卖，可是让他们足足卖了五百两！
真真切切，他亲自验证，周掌柜掏出来给他的，便是可以从通胜钱庄换出银子的银票！
出城前，他从钱庄里取了五十两白花花的银子，眼下就放在自己怀里。
那沉甸甸的触感，清晰明了的跟了他一路，让他激动之余更为坚定。
赵福祥原本该平静下来的心又控制不住的乱跳起来。
他心里恍惚。
真是想都不敢想，他们就靠着带过来的鱼丸和虾酱，从启翔楼那换了这么多银钱回来。
赵福祥仿佛又回到了数个时辰之前，他同周掌柜畅谈买卖的那个时候。
哪怕身在梦中，又一次想起这样的场面仍能让他感到激动。
尤其是在对方直接开出五百两的高价，彻底买断他手中有关的鱼丸方子和虾酱配方的时候。
这辈子都没有见过这么大数额的银票，赵福祥第一次激动的手脚发颤。
拿着三张轻飘飘的，据说只是定金的银票，他走出启翔楼时，脚步都是飘的。
就是现在，他还发虚。
赵福祥心说，这买卖，还真让他们占便宜了。
他却不知，周如海那里，却认为这样的买卖做下来非常值。
合该是他占了大便宜才对。
……
启翔楼，后院厢房。
谈成了一单大买卖的周如海高兴的哼着小曲儿，坐在桌椅上，美滋滋的查着今日酒楼的账本。
“咚咚咚”
“咚咚咚”
门外，敲门声响起。
周如海头也不抬，直接喊了一声“进来”。
紧闭的房门被人用外力从外面推开，田青山抱着最近几日的采购账本走了进来。
厚厚的一本，直接放在周如海跟前，“掌柜的，这是最近几日的账本，您请过目。”
周如海只简单的瞟了一眼，跟着拿到身边摊开，仔细打量。
配着清脆的算盘声音，账本上面的一笔笔费用，全都被周如海如实的记录下来。
田青山站在旁边，垂头看着周如海，几次忍不住想开口说话，最终却直接放弃。
如此反复，纠结。
周如海没抬头，道，“有什么事，无需吞吞吐吐，直说便是。”
田青山闻言，竟直的吐了口长气，拱了拱手，问道，“掌柜，我有一事不明，为何，掌柜的今日要花费五百两，去购买鱼丸和虾酱的方子？”
五百两和虾丸虾酱方子，完全划不上等号。
上午买卖时，田青山也在，所以他才想不明白，但心里又太过好奇，最终，他还是问了出来。
周如海没说，反而直接反问一句，“你觉得，我花多了？”
田青山沉吟片刻，终是点了点头，“是”
在他看来，是花多了。
不然，他眼下也不会问出来。
周如海放下手中的账本，轻笑一声，“倒是不知，你这人会实话实说。”
从桌椅上站起来，周如海绕过一旁的田青山，转而来到窗边，透过打开的半扇窗户，眺望远方。
“据我所知，你与今日过来的这位老丈，关系可是不错，私底下更是叔侄相称。”
周如海这话，让田青山碎坠冰窟，浑身上下吓出一声冷汗。
田青山刚想辩解，又被周如海伸手阻拦，
“别慌，没有怪你。”
“关系亲近，这却是没什么事情，做生意之人，又不是不能有亲人，”
“我只是有些好奇，”周如海转头，诧异的打量田青山半晌，方才道，“你们双方关系如此好，为何，你觉得我给多了？”
田青山：？？？
田青山沉下脸色，拿捏了好半晌，终开口解释，“关系远近，本就是私人之事，它并不会影响我的判断及酒楼生意。”
“生意讲究公平，一味的打压亦或者纵容，都不好。”
“何况，虾酱虽值钱，但百两却是足够，加上虾丸，我有把握二百五十两就可将其定下，为何，掌柜的要给五百两？”
这才是田青山最不解的地方。
明明可以公平公正，非要一味纵容，难道掌柜就不怕对方被养的贪得无厌，往后的生意难做。
虽然赵叔眼下并非这样的人。
但田青山却不认为，这人日后就真的不会改变。
常言道，绵薄动人心，人心异变，无外乎如此。
而且，他在启翔楼五年，自家掌柜来了三年。
可以说，他自认为很了解自家掌柜。
他们都是商人，本质重利，怎么可能会放弃利益，舍本逐末。
对于田青山的疑问，周如海好像早就明白，他淡然一笑，手捏着一片绿叶，道，“这钱，给的并不多，毕竟，我们算是抢了对方的许多生意，合该多补偿他们一些。”
他淡淡的看着田青山，眼神意味深长，“合作共赢，也不要将人的路堵死，做事，要考虑全面。”
“万变不离其宗，如吃食，新的花样，总是很难，但有了新的点子，推陈出新，却是十分容易。”