看的明白归看的明白，但在这里面，启翔楼到底想用这五百两买回去的腌蛋方子干什么，没有人能猜到。
李氏表情严肃，作为和启翔楼有过交集的知情人，她是极不愿意再和对方打交道的。
主要还是启翔楼的周掌柜太让人有压迫感。
一开始，李氏还不觉得，直到后面出了鱼丸的事。
理智上，鱼丸和虾酱的方子卖给了人家，那就归对方支配，对方能从方子上研究处其它肉丸，也不怪对方，毕竟当初买卖，双方都是自愿的。
说到底，也是他们自己没有想到变通。
而最后启翔楼变通了，看着鱼丸做出了其它的肉丸，那也不能说是他们的问题。
不过情感上，李氏还是觉得他们受到了愚弄和欺骗，从而对启翔楼产生了某些抗拒，以至于同对方渐行渐远。
尽管后面有了新的吃食，也只选择从自家铺子售卖。
田青山眼下来找她，侧面也代表了启翔楼的态度。
“奶，去看一看吧，看看对方的葫芦里到底卖的什么药，”赵玉见她奶如此纠结，也跟着建议，“不管如何，腌蛋方子还是在咱们手中，就算对方不安好心，咱们也有反悔的余地和准备，”大不了到时候撕毁合约不卖就好了，反正他们也没有达成什么协议，怕什么。
赵玉别看人小，但说出来的话却十分在理。
李氏将其听在耳里，也开始深思起来。
好半晌，方才点头回答，“成，那就去看看。”
………
既然定下了要去瞧瞧，李氏就要好好准备，绝不会傻傻的就这么冲过去。
让赵善宇抽空去找赵善行，李氏又一次将这事说与了赵善行听。
李氏担心有问题，还将之前鱼丸的事说了出来。
赵善行毕竟是读书人，平日想的就比其他人要多，也是在这个时候，他才知道自家竟早早的和启翔楼有了交集。
低头思考良久，赵善行也建议李氏过去看看才好决定。
最终选在三月初十这天，李氏起了个早，带上赵善行，两人一块去了启翔楼。
………
半年多没来，启翔楼虽外观仍在，但内里却变了模样。
不仅里外改了布置，就连一些常见的物件也都挪走了。
田青山身为管事，正在启翔楼忙碌。
抬眼，见被伙计迎进来的李氏和赵善行，田青山神色复杂。
他也没想到，短短半年多的时间，对方竟开了一个蒸蒸日上的小吃铺。
而他，还是小小的管事，没什么长进。
想着铺子新来的掌柜，田青山控制住了自己凑过去的欲望，转而进了厨房。
一旁的赵善行留意到田青山的举动，表情微微一愣，跟着也没有表现甚么。
李氏正套着伙计的话，完全没有注意到田青山。
“两位快移步后院，萧掌柜正等着两位嘞，”伙计笑着，伸手指着大厅通向的位置。
也是这个时候，李氏才知道启翔楼的掌柜换人了。
之前的周如海因为成绩亮眼直接被调回阳承郡。
眼下启翔楼的掌柜，换成了一个胖胖的，有点富态的男人，名叫萧宏贵。