看着胖子熟练地用钩子勾着肉,一块块捞出来。
牛肉,还有鸡翅、鸡爪、鸭蹼等等这些东西被拎出来的时候,都颤巍巍饱含汤汁,油亮亮的看着就想咬一口,嘴巴里面的津液不断分泌。
见胖子光顾着捞最后的卤汁,也不说给苏菲亚一点儿尝尝,程志咳了一声。
“找个碟子,给苏菲亚小姐捡出来一些。”
胖子笑了,随即摇摇头,递给苏菲亚一个铁夹子,还有一个碟子。
“瞧着啊,过年吃东西,不光是在餐桌上,我们小时候玩儿一会儿,就钻厨房去,遇到大人炸出来茄盒、藕盒、豆腐丸子之类的东西,拿着就跑,吃着玩儿着,这才是年味儿。”
苏菲亚听了一脸的羡慕,接过铁夹子,自己去夹了一小块牛肉,还有一块圆溜溜的肥肠,她并不知道是什么,先将牛肉送入嘴里面。
顿时烫的不断跺脚,哈着气,一只手扇风,似乎这样能让嘴巴里面快速降温,就这样扇着跳着吃着,一块肉下了肚,她朝着胖子竖起拇指。
“胖子炖的肉,真的很好吃!”
说完,将那一节大肠头丢入口中,这块跟之前的牛肉口感差别非常大,一样软烂,不过这个汁水更丰富,也更劲道。
吃到最后,舒爽的哼哼起来。
“嗯,这个好吃,这是什么?”
胖子眨眨眼,刚要想一个比较文明的词汇,门一开,周易走了进来,洗了澡换了一身黑色卫衣套装,很接地气的套着一件明黄色的羽绒服。
“这衣服谁给我准备的?”
苏菲亚赶紧摇头。
“不是我,他们俩不知道谁送去房间的。”
随后就蹲在灶台边,还是去大盆里面找肉吃,那种没尝试过的,比如鸭蹼。
胖子和程志一缩脖子,这衣服似乎是胖子选的,一时间胖子跟乖宝宝似得,装作没听见,赶紧将苏菲亚抱着的大盆送到炕上,反正炕头是滚烫的。
胖子这才刷锅,准备炖鱼。
看到苏菲亚的动作,周易脱掉外套,朝着炕这边走来,经过桌子的时候,很自觉就摸了筷子和碟子,也凑过去夹了一块大肠头吃了。
味道确实很不错,周易不断点头。
“这卤煮不错,味道很地道,尤其这大肠头,肥而不腻,口感味道都正正好好。”
听到周易的话,苏菲亚停了下来,将夹子上的大肠头放下。
“这是大肠?牛大肠?”
“猪大肠,还有套肠,非常干净。”
周易有些后知后觉,发现自己坐下后,苏菲亚反倒不吃了。
“你怎么不吃了?”
苏菲亚脸上有些尴尬,咬着唇看向大盆里面。
“有一次执行任务的时候,听人聊天,说你看那娘们吃下水,跟个爷们似得。”
周易笑了,将夹子递给她。
“自家人,没那么多讲究,愿意怎么吃就怎么吃!”
一句自家人,让苏菲亚心里暖暖的,跟周易在一起,真的有种家人的亲切感,这是之前没有体会过的。
胖子不干了,铁锅炖大鹅已经盛出来,一个大盆放在旁边的小炉子上方热着,此时铁锅里面倒了半锅油。
“我说老大,你们差不多行了,一会儿吃饱了咋办?赶紧你们仨先包饺子,我这开始炸茄盒、藕盒、土豆盒、还有豆腐丸子,肉丸子,无论吃多少,年味儿不能差了。”
周易笑了。
胖子这样张罗,别说真有点儿操碎心的老妈子样,他赶紧放下筷子和碟子,拽着苏菲亚一起上炕,跟程志现学现卖包饺子。