慕容烨蹙着眉头看向云小霜,问:“为什么不卖配料?”
“这是独家秘制的,怎么说都要给自己留些机会,况且,这其中的配料你们都不一定能找到,所以啊,我还是决定每日陪了后送给你们就可以了。”
云小霜继续坚持,“你放心,这些一定都会大卖的,除了腊肠的具体配方之外,我会把这些菜的做法告诉你。”
慕容烨能有什么办法,这些饭菜毕竟是云小霜做出来的,是她发明的,她想要如何处置就如何,难不成还要以他为主不成?
“这些菜的做法我可以教给你,也算是送你的菜式,但是,腊肠你尽管放心,你只能问我进货,这些都是我的秘制配方。”
云小霜一副胸有成竹的模样,伸出了五根手指:“腊肠一两银子一斤,我这里还有五十斤的存货,如果不够的话你可以先支付定金我过两日再给你送货。”
云小霜算了一下,伸出了手指:“也就是你给我五十两银子,然后要预付的定金的话再额外算。”
慕容烨瞠目结舌的看着云小霜,她的思维如此清晰,哪里还有他想要拒绝的道理,便也只能让靳逸拿出银子给她了。
和云小霜认识了这么长时间,他真是一次又一次的被她刷新三观。
“小霜姑娘,我们这醉仙楼马上就要开到县里去了,不知你可否有兴趣来做我们的厨子?”慕容烨笑呵呵的说道,伸出了手指:“一个月五十两例银,自然我会帮你置办一套住所,够你们全家都搬到县里上生活了。”
云小霜微微一怔,说实话,这的确是一个致命的诱惑,在县里买房子,最起码要上千两银子,况且一个月五十两例银,简直就是神仙过的日子了,这慕容烨看来是很想要把她收为己用啊。
本来以为是铁打的买卖,谁知道云小霜却是摇头:“多谢掌柜的好意了,您也知道我家拖泥带水的,有五口人,而且还不方便,我最近也买了些地,不好看管,也没有想要去县里生活的想法,当然,等我到时候想稳定下来了,希望掌柜的还记得我,就可以了。”
慕容烨自然是懂了云小霜婉拒自己的话,瞪大了眼睛,显然是没有想过竟然会是这样,却也只能够无奈的点了点头:“既然这样,我自然是尊重小霜姑娘的选择的。”
赵虹站在一旁不淡定了,她的额头密布着汗珠,直到被云小霜拉出了醉仙楼,才反应过来,瞪着眼睛看向云小霜,掏了掏耳朵:“嫂子,我刚才是不是听错了,我竟然听见了,那掌柜的,是要给我们买住宅?”
云小霜摇了摇头:“你没有听错。”
“那你为什么不答应他?”
“你想进县里生活吗?”
“不想!那里铁定没有我们云沟村自由,到时候那群贵公子什么的,说不定天天来找茬呢。”赵虹摇头如同拨浪鼓,反正是不想要去县里生活的。
“嫂子,你想要去县里生活吗?”赵虹又问。
“我自然是想要有一个更好的生活环境,但是呢,你也知道,我们住了人家的房子,就会被束缚了,俗话说得好,拿人手短,吃人嘴软,我本来一个月可以赚多少银两?只要我加油,多大的屋子我咬咬牙都可以买得起,但是,我想要靠自己,他说的是好听,给我们买屋子,在县里面,但是他这样就是在操控着我们了,一日的例银才五十两,一年就是六百两,可是我今天卖个菜单什么的,就已经赚回来了,虽然不能经常卖,但是够我们买个房子了。”
“更何况咱们在村里的新房也都快建好了,完全没这个必要。”
赵虹微微颔首,表示同意:“不过醉仙楼家大业大,恐怕更加的稳定。”
“只要我们有技术,不管到哪里都很稳定的。”云小霜笑着摇头。
听到她的这番话赵虹顿时对自己这个嫂子更加的感到佩服了,望着云小霜的眼睛都像是在闪闪发光,崇拜到不行。
回购云沟村之后云小霜去河里捉了两条鱼,然后拿回了家里。
刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,拔出鱼线,收拾好鱼肚子里面的苦胆之类。
放料酒,姜片,盐,味精,胡椒,酱油等把东西腌制一个小时。
起锅烧油,放入鱼煎至两面金黄,捞出。
锅里留些许的底油,放入干辣椒,洋葱,青椒爆香,然后放入自己秘制的十三香,加入一点米酒,把煎好的鱼放入底料里面,最后把切好的土豆,胡萝卜等蔬菜放进去闷熟,就可以出锅了。
屋中香气四溢。
云小霜端着一大盆烤鱼出来的时候,屋里面四双眼睛全部都把目光聚集在了她身上。
赵虹首先发现了这是鱼,瞪大了眼睛:“嫂子,这不是鱼吗?一股土味,烧出来还是苦的,你确定放了这么多的香料就可以掩盖住鱼的腥味和苦味了吗?”