掌事的闻言一愣，随即点头道：“啊，是，有这么个事。今儿啊，正好有新……”
掌事的还想解释个中缘由，但是被云大川打断了。
“这不行。”云大川连连摆手，“怎么能这么做生意呢？且不是亏损了？”
“这……一点小财，亏不来的。”掌事的笑容有些僵硬。
云大川对此事很是不理解，他又追问道：“怎么亏不来？你不知道以少积多么？今日亏一些，明日亏一些，久而久之，那不全亏了么？你们还对此沾沾自喜，太无知了！”
“爷您说的这，自然不至于啊。”掌事的也不知道该如何对云大川解释。
“你们这些人，哪里懂得这些！”云大川的嗓门突然扯高了：“都听我的，将送的全都收回来吧！”
掌事的面露难色：“您……这……”他听云大川的声音不小，离着坐得近的几位已经侧目了。
“怎么？我使唤不动你么？”云大川对于这位掌事经营不善，还不听管教十分不满。
掌事的无奈道：“我只不过是一个掌事的，我也是听从掌柜的话。您如今在这样为难我，我也不知道该如何是好。不如这样，我们先到旁边包厢里说说？”
“就在这儿！”云大川丝毫不让步。他今天来到京城，虽说处处不满。但如今，他看着自己养女的酒楼就这么亏损糟蹋，于心不忍，出于好意才想管教一番。
掌事的现在就怕旁边的客人们不满，他犹豫道：“这送出去的东西，怎么好收回来呢？”
“怎么不好？他们吃免费送的就安心了？”云大川的声音有些呱噪。
离云大川最近的一桌已经放下筷子了，其中一位站了起来：“您谁啊？管这么宽？酒楼送咱们吃食您也管的着啊？”
“我今儿就得管！”云大川的态度蛮横得很，他见有人驳他的话，声音更昂扬了，一边还自诩起来：“我可是这酒楼掌柜的养父，怎么管不着？”
“呵，那这么说，您也算是赚了我的钱了。说好今日进来用膳的就送一份茶食，您这口口声声的，说要收回去，算几个意思啊？”这位客人也是个说话横冲直撞的。
“他开玩笑的，您别在意啊爷。”掌事的此时出来试图周转情况，可惜无果。
“我没开玩笑！”云大川冷着脸，“你一边儿去，别在这插科打诨的，碍事！”
这位客人登时脸色也变了，他狠狠一拍桌子：“好歹算个做生意的，怎么，说话不作数？”
云大川自认自己没有问题，面前此人一拍桌子，云大川就更恨了些。他一扬眉：“无奸不商，无商不奸，听过没？”
掌事的实在看不住了，只好对两面赔着笑：“行了行了，两位都别吵了，都是我惹不起的主儿。这样，都相互退让一步成不成，小的我再不济就得给两位爷跪下了。”
“这是什么事！”那位客人觉得掌事说得话也正，便对着云大川瞪了一眼，“得了，今儿我不吃了。遭了这头殃。”说罢，便结账走人了。
云大川也不好对此人说什么，人家也没有不给钱，送的茶食也没动。再多说什么，云大川就认为是自己的不是了。
“去，把刚走那桌的茶食收回来。”云大川念叨着。
掌事的实在无话可说，只好商量道：“您看送出去的也不好再收回来了，等会儿把别的客人也给气走了，回头掌柜的也饶不了我。”
“那你说怎么办。”云大川只知道做生意不能亏。
“这样吧爷，今儿后来的客人，咱都不送了，成不？这算减少亏损了，您看？”掌事的无奈，只能中和了一下。
云大川稍稍斟酌，觉得掌事的说的也有理，便十分不情愿地点了点头：“成，就按你说的。”
掌事的这才擦去自己脸上豆大的汗。
这云大川他也不好得罪，如今也只能先按着他的做，等掌柜的来了，再商议其他的事情。
掌事的连忙对小厮们吩咐道：“下面进店的可都别送茶食了，免得引得这位爷不高兴。”
掌事的明指云大川。
小厮们面面相觑，这送茶食的事儿也都宣布出去好些天的了。今儿也有不少客人就是冲着这茶食来的，如今说不送就不送，做生意哪里有这样的。
但是他们心里也都明白，这位云大川是个惹不得的人物。
“事儿你们别多想，就按着办就行了。”掌事的说得话也很无奈。
小厮们闻言，大约莫也明白，都点了点头，随后就四散伺候来客去了。
后又有几桌人来来往往的，其中就有一桌，虽不是为这茶食来的。但是他们落了座，上了菜，吃了好一半时，才觉着不对。
明明说是今日来用膳者都会送茶食，旁边桌也有的，可偏偏他们未送。
座上宾有些不悦，他只以为是小厮忙坏了，所以才忘了。于是他趁着小厮来上菜时提点道：“今儿送的茶食怎么还未送来？”
小厮被这么一问，有些慌了神，只好实在道：“爷实在对不住，今儿茶食送完了，不能再送了。”
“不送了？”座上宾的脸色有些难看。