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第248章 打探市场(1 / 2)

赵金枝找了一条河洗干净放起来,继续回去淘。

她淘碗碟也是有用意的,如果罗东升真的能把饭店开起来,这些碗碟就能派上用场了。

而且还都是挺好看的古董式,如果多淘一些,到时候全套餐具都用古风的,没准也是一大特色呢。

从旧货市场离开,已经中午十二点了。罗东升带她去饭馆吃饭。

赵金枝没跟他客气,饭是要吃的,而且可以观察一下人家饭馆的客流量。

这家饭馆也不算大,环境也就一般化。店内一共六张桌子,这会加上他们上了四桌人。

相对来说,生意还不错。

罗东升叫她点菜,赵金枝把服务员叫过来,问了一下店里有什么特色菜。

服务员介绍了几样,飞龙汤,水晶肉,蛇羹,兔头。

主要也是打山货的名头。看来山货还真不是一般的受欢迎。

这个年代大家并不是挑着吃,而是没得吃。肉食类一年到头就公家分的那一点,一家老小塞牙缝都不够。

去黑市里买吧,又提心吊胆。自己去山里打,又没那个本事。兜里揣着钱,总不能委屈了自己,干脆下馆子吃个痛快的。

他们这个城叫‘源城’,隔壁城叫‘边城’。那边建设比较走在前端,经济条件和源城相差也很大,而且边城靠海,渔业也是不错的发展项目,所以很多源城的人都跑去边城那边谋生路。

赵金枝最后点了普通的一荤一素一汤,外加两碗米饭。

服务员见她问了半天,又是招牌菜,又是啥口味,还以为是个大客户,没想到最后就点了个两个平价菜,一碗最便宜的冬瓜汤。

服务员态度立马是三百六十度大转变,点完了就冷不丁的丢下一句,“知道了。”

然后屁股一转就走了。

服务员行业最忌讳的就是直接转身,给顾客一个大屁股。

赵金枝摇摇头,没去计较。

两菜一汤等了四十多分钟,这出菜速度有点慢。赵金枝催了两遍,服务员连理都没理她。

罗东升见那服务员牛逼轰轰不理人的样子,差点冲上去教训人,但是被赵金枝拦下来了。

在人家地盘,没必要惹事,况且能开饭店的人,后面少不了有人给撑着,把事闹起来,他们落不着好处。

只是……

即便服务态度不好,也并不影响人家生意。就在他们吃饭的过程中,六张桌子已经满了。

而且还有客人进来,只可惜没有了桌位。

还真是小瞧了这点不起眼的小饭馆,没想到生意这么好。怪不得服务员都那么牛逼。

当然,菜的味口也确实不错,但是价格也美丽。

一份咕咾肉,大约一斤的量,四块五钱;一份千页豆腐两块;一份冬瓜汤五毛。

这个汤在包子店老板那,顶多也就是一毛五分钱的量。

一顿饭吃了七块钱,真叫人肉疼。

不过也是为了了解市场,这个钱免不了要花的。

吃完饭,他们没有直接去包子店老板那边,想着这会正是吃饭的时候,他们那边应该也忙。

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