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第581章 明光乳业(2 / 2)

吴良顺着她说广告的话题继续往下聊,“明光乳业的广告一直走的亲民路线,何以会依靠明星来拉动销量呢?”

亲民路线其中最重要的一种模式,就是打亲情这张牌,前世比较成功的一个是天朝自己的可乐品牌,非常可乐,在品牌形象上,采用年画大红这些颜色以天朝传统文化元素作为主题风格,然后铺天盖地的讲述家常故事,成功的进驻农村的千家万户,等成功将农村可乐市场收入囊中后,再采取农村包围城市的策略,对大、中、小城市展开攻势,从而分一杯羹。

吴良研究过明光乳业的广告,比如曾经的随心订,“新鲜每一天,送乃到您家”,很贴合现实,再比如现在在中视的广告,“好牛好乃百分百”深入人心。

王嘉芬听得出来,吴良似乎对广告有不错的理解,下意识的问了声,“吴先生对广告业似乎并不陌生?”

吴良道声抱歉,并拿出一张名片递了过去,介绍自己,“本人还有一家广告公司,魔广的郭丽涓我们很熟。”

“好牛好乃百分百”就是魔广的杰作,她们两个人也应该认识。

谈业务嘛,都是一样的套路,说自己认识谁谁谁,借着别人的名气拉近两个人之间的关系,吴良玩的很溜。

果不其然,郭丽涓的名头还是很管用的,王嘉芬更是好奇,想了解的多一些,“能说说么?”

吴良呜哩哇啦给自己做的那些广告都说了一遍,王嘉芬颇感意外,直截了当的发问,“没想到今天捡到宝了,我现在有这样一个难题,吴先生,哦,吴董能帮忙分析一下么?”

“王总请讲。”吴良笑,客户有需求最好,否则如何卖嘴?

王嘉芬面临的困境似乎是国企诸多掌门人所面临的通病,即便她能够以一己之力将明光做成全国第一,

但是也无法逃脱她自己仅仅是董事长兼总经理,明光背后的两大股东才是真正的掌控者。

不过在零四年的时候被老牛和一利超越,龙头的位置不保,明光又是上市公司,如果没有合适的理由给股东交代,她能不能继续留在明光都是两说,反正她自己说了不算。

在企业运营上,她面临的困难是高端鲜乃业务陷入尴尬的局面。

也就是巴氏杀菌法,有两种技术路线,一种低温长时间巴氏杀菌,另外一种,高温短时间,这两者最大区别在于所谓的低温也是在60度,保持半个小时,牛乃的营养流失的很严重,而高温则是在80度左右,维持15-20秒,然后冷却,营养价值流失的并不严重,还能保持鲜奶的原味。

深知两种灭菌法优劣的王嘉芬坚持走高温短时间巴氏灭菌这条路,然而,现实真的很骨感,销量惨淡,花了那么大的投资,公司内部也频频传来王嘉芬下课的传闻。

传统的渠道,似乎让用户并不买账,原本2块钱的鲜奶,凭什么我得花4块钱,涨了两块钱看似不多,但是这东西每天都喝的,一个月就多了60块,很多市民认为,这个巴氏和普通的有什么区别?

作为王嘉芬,她又一次的将思路放到广告片上,不过被集团否了,依靠上万的送乃队伍去口口相传显然并不是最合适的办法,她百般无奈之下,听说有个慈善晚会,她就来碰碰运气,物色一个合适的代言人,也算是为今后的合作打下点基础,只是没想到遇到了吴良。

吴良对这个高温巴氏并不陌生,他曾经住过的小区内,就有这样的一家鲜乃吧,生意好的很,他也侧面了解过鲜乃吧的运作模式,他认为这或许是解决王嘉芬目前困境的一个很好的办法。

王嘉芬说完之后,眼巴巴的看着吴良。

吴良开始介绍,给她讲了鲜乃吧的模式,“以一家店铺为例,开在小区,成本在3-6块钱的鲜乃,经过高温巴氏灭菌之后的售价在6-12块钱一公斤。”

王嘉芬纠正他,“收购价在2-3块钱。”

吴良老脸一红,“好吧,你们的巴氏鲜乃销售价格在多少?”

“4-6块钱。”

“那就是翻倍的毛利润,开这样一家小店,主要的费用比如,灭菌设备、酸乃机、冰激凌机、冰柜、冷藏柜等等,两万左右,加上装修的费用,按面积,一平方按2000算,20平方也就是4万,租金,魔都相对贵一些,3万左右,人工成本,以夫妻店为主,人均3000,开店成本,7万,人工一年7万,我们再算算毛利。

一家店,每天的客流量在50人左右,每人平均消费一公斤乃,也就是200块钱,一个月就是6000,看起来是赔钱,但是,刚才也说了,酸乃、冰激凌,甚至包括面包等等,这些利润都是非常可观的。

最主要的利润来源,订货环节,在大一点的小区,一家怎么可能只订50公斤乃,200公斤是盈利平衡点,超过的就是纯赚,具体的思路就是这么个思路,你们有人,这么庞大的人工负担,给他们一条出路,企业压力也会小一些。”

数字上的东西,王嘉芬自己更清楚,她更清楚的是诸如酸奶、冰激凌这些东西的利润,97年原本和明光合作的湾湾的一家冰淇淋公司经营不善,她动了心思,要买下来,然而,她背后的资本的力量并不同意她提出来的8%的项目资本回报率的要求,这让她深刻的认识到资本的力量,也有了她那句著名的话,“这个世界上真是充满了钱,钱只能到最能使钱生钱的人手中。”

那么,直营这样的冰淇淋生意,利润又会有多少呢?

酸乃更是如此,明光两大战略,鲜乃和酸乃,因为技术的制约,更有明光和达能集团纷纷扰扰的十几年合作。

当然,吴良说的这些她仅仅只是信了一半,她也有自己的疑问,“我们现在的巴氏乃都销不出去,这样的店怎么会生意好呢?”

吴良笑着介绍,“两方面,第一,鲜乃从店铺开始,鲜乃已经变成了饮品,是人们消费休闲的好去处,现在的家长们,谁不想让孩子吃点健康的东西,第二,魔都经济节奏快,很多订乃的客户都是早起为家人准备早餐,但是,又有多少懒人,想喝却起不来呢?这部分人群才是真正的消费群体。”

王嘉芬获取了自己想知道的东西,“也就是说,你是将健康通过店铺的形式表现出来,让人们一眼就能看到?”

吴良夸赞道,“王总总结的非常到位,就是这么一个意思,总归是一种创新模式,成不成的,你们国企不是习惯于开试点嘛!”

王嘉芬感觉不虚此行,盛意邀请吴良到企业去参观指导工作,吴良笑着回答,“指导不敢当,学习学习,只是我过几天要回一趟鹏城,您什么时候方便?”

王嘉芬表示,“那就明天吧,我带你看看。”

吴良笑笑表示同意。

如果说,吴良免费送一个点子和王嘉芬建立私人感情,这一步算是走对了,然而,吴良志不在此,他犹豫半天,到底是该说还是不该说,表情很是痛苦。

王嘉芬关心的问,“吴董,你这是?身体有恙?”

吴良纠结道,“我有句话不知当讲不当讲?”

王嘉芬快人快语,埋怨他,“是关于我公司的问题,我虚心接受,不是我的问题,我自我警示。”

吴良爽朗一笑,“王总,痛快,国内三大液体乃业,老牛和一利,你想不想给他们干趴下?”

吴良的话很粗俗,然而,王嘉芬就喜欢这样的语调,“做梦都想。”

吴良笑着点点头,发问,“王总可曾听说过三聚靑胺这个东西?”

王嘉芬脸色变了几变,脸色不豫,“吴董这是何意?”喜欢吴良广告商请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)吴良广告商泽雨轩小说网更新速度最快。

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