汇川市
阴雨
18℃~24℃
清晨八点十五分。
文昌路人民广场附近，金色年华小区南门。
灰蒙蒙的天空下，稀稀落落的居民走出小区，低着头小心的跨过坑坑洼洼的路面，穿过一小段建筑垃圾铺成的泥泞路面，然后越过平整的广场，走向马路边的公交站。
在建筑垃圾铺成的路边，一家名为方师傅牛肉面馆的店铺里，走出一名带黑色头巾，穿黑色厨师服，灰色运动裤，腰上系着黑围裙的青年。
青年长相平平无奇，脸上带着一副苦闷之意，手中拿着一张白色的A4纸，慢悠悠的走出店门。
……
把打印有‘面馆转让’的A4纸，在店门口的玻璃窗上贴好，方南忍不住叹了口气。
“唉！”
回头往着熟悉的街道，方南苦笑着自嘲道：“世界很残酷，是我太天真了！”
想当初他刚开店的时候，是何等的意气风发。
幻想中……
面馆会生意爆红，财源滚滚，开分店，上市融资，他会顺利的走上人生巅峰，让所有瞧不起他的人，全都刮目相看。
结果……
面馆开业以来，除了第一个月收支持平，后面五个月，一个月比一个月亏损严重。
到这个为止，方南就感觉自己本就不多的钱包……
被掏空了！
现实社会的这一顿王八拳，算是给方南好好上了一课，把他从不切实际的幻想中打醒过来。
“等店铺转让出去，我还是进厂打工，老老实实做个打工仔好了！”
“也不知道我十几万块的投入，能收回多少成本？”
看着店铺里崭新的座椅，厨柜，方南无奈的摇摇头。
在好的东西只要一挂上处理的牌子，就别想彻底收回成本。
方南只希望接盘的人，不要把价压的太低，能收回三成的本钱就知足了。
想到自己辛辛苦苦，省吃俭用，好不容易攒下的积蓄，很可能血本无归，方南只觉得心里哇凉哇凉。
“唉！不想这些烦心事，该去厨房准备中午的东西了！”
虽然方南已经决定转让面馆，继续做一只打工仔。
但是在没有找到接盘侠之前，店铺还得正常营业，以减少亏损。
而且一家营业中的店铺，肯定比停业的店铺更好转让，价钱也更好谈一些。
……
方南开的这家面馆，就像名字里写的一样，主打的是牛肉拉面，然后在辅以各色炒面，以及肉夹馍之类的小吃。
店铺里除了方南这个身兼店长、厨师、收银员、服务员等多重身份的老板外，还有四名平均年龄在四十五以上的员工。
分别是四十一岁的厨师李得财，五十岁的厨房打杂王金山，四十九岁的服务员郑玉玲，四十七岁的服务员李美娟。
平时方南都是“亲切”的称呼他们为老李，老王，郑大姐，李大姐。
“老板！”
看到走进厨房的方南，正坐在小凳子上休息的李得财，笑着起身给他打了声招呼。
只是他天生嘴眼有轻微的歪斜，笑起来有点阴森森的感觉。
“嗯！”
早以习惯李得财样子的方南，没啥大反应，点了点头回应了一声。
厨房的后门处，王金山正在和两个服务员大姐，一边择菜，一边开着老套的荤段子，把两人逗的笑骂不断。
对于员工的管理，方南基本是放任自流的，除非犯了大错才会说一声。
不是方南不想严格管理，而是没那个条件，光看四人的年龄就知道了。
江山易改本性难移，方南对四人完全不报什么期望。
如果四人真的有什么上进心，就不会在这里领着两三千的工资，混吃等死了。
不过让方南欣慰的是，四人虽然有不少小毛病，但是大体上都还不错，能完成方南交代任务。
不会给他什么意外，也不会给他什么惊喜。
哗啦！
方南放厨具的地方，拿起一个木柄的大铁勺子，然后往灶台上一个热气蒸腾的大铁锅。
锅里是用牛棒骨，牛肝，土肥鸡，以及十几种香料，精心熬制出来的原汤。
汤是面的魂灵，从开店至今他都很重视。
可惜这种付出，并没能拯救他的面馆。
“叮！”
“全职业升级系统绑定！”