送走顾大人后,府中老的小的都有些发蔫。顾莳甜哄了两回就放弃了,过几天就能缓过来了,她还有不少事情要忙。
虽说跟突砺的冲突才结束不久,但是现在的郸州已经恢复了之前的繁华。这世间从不缺乏敏锐之人,不少百姓看出了郸州的发展潜力,纷纷开始做起了小生意。
只做小生意的话,也不算是商户。短短的几个月内,郸州眼见着就热闹起来。突砺一退兵,原本暂时收手之人纷纷又开始沿街叫卖起来。与此同时,外地的行商来的更加的勤快。外地人来郸州,吃的喝的用的,甚至是穿的,都得在当地购买。如此,郸州本地商户和做小生意的百姓的生意日益见好。
而同样的,外地来的行商除了吃喝之外,还能额外买到更多的东西,他们自然会更加愿意过来。
如此循环反复的,郸州只会越来越繁荣。
作坊和铺子原本也就是第一步,顾莳甜最开始就打算过要在郸州开一家酒楼。
民以食为天!只要手艺不差,做吃食生意基本上不会亏损。而现在正是开酒楼的好时机。
厨子是现成的,亲王府人口少,厨子却是不少。也不用直接送到酒楼,可以让他们轮流去酒楼坐镇就成。再教一批人出来,不求他们的手艺能比得上亲王府的厨子,能有几个拿手菜就成。
最后选定的酒楼是一处三层的小楼,一楼卖的菜价格都不高,是酒楼里的有一定厨艺的小厨子做的。二楼是雅座,座位跟座位之间用屏风给隔开了,距离也不算近。有一定的隐秘性,不过也别指望能多隐秘了。
至于三楼则是雅间,是由亲王府轮流出来的厨子掌厨。价格自然是最高的,不过服务也是最好的。
“娘娘,您不是说还要再培训一些学徒吗?这些学徒练手的成果也能卖呀!价格低一些,成本价卖了,好歹也不会亏本不是?”易长福兴冲冲的建议,“城里也有不少做苦力的百姓,或是家境一般的。酒楼里卖的饭菜好歹油水足,说不定还有肉菜呢!价格低廉的话,那些穷苦百姓也能给自己添点油水。”
顾莳甜想了想也就同意了,不说成本价,就是以低于成本价的价格卖出去也可以,至少能减少一部分的损失。
“你若是愿意,这部分交给你来负责。无论是定价还是售卖方式,全由你说了算。除却成本之外,所有的利润都算在你名下。”顾莳甜对自家孩子向来都大方。
易长福兴奋的双眼亮晶晶,他也挺喜欢做这些事情的。而且他可是梦想着要给大帝当搂钱靶子的男人,如今能有个地方练手,实在是再好不过了。
顾莳甜问了念楚,念楚则是表示自己暂时没多大兴趣。两个孩子慢慢的也开始展露出不同的喜好和天赋来。易长福体弱,练武这条路是指定不成的。虽然够聪明,却是很奇怪的没什么自信,好似认定了自己很是平庸。好在在经商方面他很有自信,对这方面也尤为感兴趣。
至于念楚,无论是练武还是习文,他都很感兴趣,而且天赋也都不错。他似乎天生就懂揣摩人心,也很擅长用兵之道。不过论起做生意,他远远不如易长福。
酒楼很快就开业,主打的是山珍海味。海鲜在这边反倒是价格要比肉类便宜,不过寻常百姓吃海鲜大多都是简单的水煮。若是新鲜的话,海鲜只水煮味道就极好。易长福致力于发展新食谱,简直要把海鲜做出花来了。也别说,有他这么瞎折腾的,山海楼的生意蒸蒸日上。
没错,山海楼!山珍海味,所以就叫山海楼,这起名的方式简单粗暴至极。