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第三百三十章 这还是人吗?(2 / 2)

菜刀一进一出,可谓是翩若惊鸿、宛若游龙。

瞪大了眼睛的众人,只看到那蓬熊熊窜起来的火焰,被这柄菜刀宽厚的刀身横着切了开来,那后续的火焰还来不及补上被切开的缝隙,白亦凡的左手,就已经控制着那柄菜刀,闪电般从火焰中退了出来。

这一进一出间,原本空空如也的菜刀刀身,在从火焰中退出来的时候,众人分明能够看到那宽厚的刀身上,已经整整齐齐码了一层香气四溢的香肠片。

这些香肠片上,还嘶嘶传出一阵油脂被高温融化成气体的声音。

这一刻,无论是就站在白亦凡身边不远处的意志大厨和陆远,还是从一开始就目光死死盯着白亦凡的踢馆党的这些老外大厨们,乃至四周围观的食客、江莱、小蔡、谭棕铭、江浩坤、肖福生所有人的眼睛,全都刹那间鼓了起来,那架势,就仿佛下一秒,他们的眼珠子就要从眼眶里被强行瞪出来似的。

匪夷所思!

难以置信!

不敢相信!

叹为观止!

在白亦凡出手之前,没有人会想到,他竟然会用这种令所有人连想都不敢去想的方式,来烹制这道香肠料理!

不用平底锅,不用食材夹,不用锅铲,不用刀叉!

仅仅只是凭着两把厨刀,和案板桌内嵌的点火装置,就这么,以一种魔术般——不,应该说是魔法般的方式,来进行他的香肠料理烹制!

将香肠挑飞上半空,然后等香肠下落的时候,用切片刀,几乎在眨眼的时间里,就将这根香肠凌空切成一片片薄如蝉翼的香肠片。

然后,等这一片片薄如蝉翼的香肠片落入底下燃起的火焰中时,再利用菜刀那面积最大的刀身,在一瞬间将这些香肠片全都接住,然后带出火焰的范围。利用这一瞬间的高温,将已经被切得极薄的香肠片一下烤熟,然后瞬间带离,不让火焰对香肠片里蕴含的油脂造成过度的蒸发,从而避免了直接烤焦的可能。

整个过程,所有的动作,其中所蕴含的烹调原理,都是一目了然。

可是,就算知道了这种烹调的方法,但是,除了这个神秘莫测的青年来,在场的人当中,还有谁能够重复这一整个过程?

众食客们是叹为观止、兴奋莫名,而在场的厨师们,则是一个个看得噤若寒蝉、浑身止不住地颤抖。

这已经不仅仅只是刀工的问题了,还需要对火候有着近乎本能般的感应,更需要对这双拿刀的手,有着精确到毫厘的微操。

简而言之,这是只有“厨神”级的神级厨师,才有可能在理论上做得出来的烹调技巧!

然而,现在,就在此时,此刻,此地,他们所有人,都亲眼目睹了这完全就是神技的烹调方式!

这个突然冒出来的神秘青年,究竟是何方圣神?!

连这种烹调手段都能举重若轻的施展出来,这还是人吗? 、、.。喜欢都市之全能大少请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)都市之全能大少泽雨轩小说网更新速度最快。

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