第131章 新菜(1 / 2)

意味着,他们迈上了一个大大的台阶。

从穷苦人,变成东家了。

青禾倒不在意,因为总要迈出这一步的。

次日一早,沈青柏就赶着马车,把一根黄鳝,以及他做的剖黄鳝神器带上,往福满楼去了。

刘老四见着他,又瞧见他拎来的黄鳝,立马笑的眼睛眯成一条缝。

最近生意有些疲乏了,总之就是不太好,他就盼着沈家有新菜送来呢!

刘老四知道黄鳝这种东西,但是酒楼里从没卖过。

一是这东西类似蛇,本地人是不吃蛇的,所以对黄鳝也是敬而远之。

再者,这种东西,也就穷人会抓来吃,富人就更嫌弃了。

沈青柏把早上刚做好的一盘干煸膳段,从食盒里拿出来,请他尝尝。

“我家小妹说,黄鳝要做的入味,才能好吃,一定要爆炒,不过得做透,有寄什么虫,总之,就是要烧透才可以,加上青蒜,炒出来更香,腊肉酱料也行,小妹还说了,等你家主子回来,她会做一份鳝鱼粥,这个清淡,适合他。”

刘老四脸上神情变的很诡异,“你家小妹还真是心细,我替少爷谢过她,今儿这些打算收多少银子?我叫账房拿给你。”

还是得谈钱,买卖归买卖。

沈青柏摇头,“小妹说了,这是谢您相助之恩,不要钱,只是黄鳝您得自己去收,我来的时候,已经支会我们村长,让他组织村里的男娃夜里下笼子,回头您派马车去收就行。”

说实话,刘老四为他们一家人的坦诚磊落感动,现在很少有人有钱不赚了。

“那这样好了,我就不派人去收了,你不是每天都要来镇上送货吗?你替我收来,我按着一倍的价钱给你银子,这样不就更省事了嘛!”

“也行,不过就不要加一倍了,给些车马费就成,那您先忙,我还有事,就先走了。”

“慢走!”刘老四一直送他到门口。

今儿还得给那几位官差送酒菜,他也有好些事要忙。

赶着这两天,他们三人又在后面盘了几个灶,做的很小巧,只需要添木炭就行,烟小,着起来也更快,而且温度更容易控制。

虽然这样成本就增加了,可青禾很坚持,他们也得注重口味了。

青禾让二哥买来纸笔跟颜料,在家里试了几次,将菜谱制成了画,回头可以挂在墙上,让顾客瞧着就有食欲,也是一种装饰嘛!

而这次要推出的小龙虾,黄鳝,也画了出来,涂上颜料,倒也挺像那么回事。

沈青杨两手撑着下巴,在边上瞧的惊奇不已,“二姐,你还会做画呢!不得了啊!”

“我画的不好,等咱们腾出手,我去找个画师,画个更好看的。”她说的是实话,可不是谦虚,她又没学过专业的作画。

沈青柳捧着茶杯走进来,一眼也瞧见那些画,“你这是啥时候学的,我咋都不知道。”

“胡乱画的,可千万别说我学过,让人晓得了,还不得笑掉大牙,跟着师父学,就画成这样,师父肯定得气的吐血。”

青柳被她逗笑,笑声清脆,眼神晶亮。

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