傍晚时分，姜念的院门被敲响了，她打开院门一看。发现是监理张大人身边的小厮。他的身后还跟着三个和他差不多打扮的小厮。
姜念诧异的看着找上门的几人，别是她的菜吃出毛病了吧。“是有什么事儿吗？”
张大人的小厮上前说道：“姜娘子，昨儿我们大人和另外几位大人吃过你家的腊肉香肠、卤味、泡鸭爪后觉得味道很好，不知你这儿还有没有现货？几位大人想要买一些拿回家。”
姜念听不是来找麻烦的，顿时松了一口气，“腊肉香肠可以放一些时日，可是卤味泡鸭爪这些可不经放。”
“姜娘子放心。我们知道的，卤味这些带着路上吃的。”小厮又追问着姜念：“可还有腊肉与香肠？”
“有。”姜念请几人请进院子里，然后把院门大开。避免路过的人误会说闲话，“稍坐片刻，我去拿。”
姜念将家里的腊肉香肠各留了一点。其余全部拿了出来，“都在这里了。”
小厮问：“怎么这么黑？”
“这是烟熏过的痕迹。洗干净就行了。”姜念解释了一下拿柏树枝桠熏过的腊肉会更香更红亮。
其余几人倒是第一次知道这个方法：“难怪如此。”
“你们若是诚心想买，便按一百文一斤的价格给你们算。”姜念不觉得这个价钱很贵，毕竟一斤香肠可以切两三盘了。而且里面的香料那么多。很值钱的。
“我们大人可是工部的大人。五十文一斤。”一个二十余岁的男小厮说得理直气壮。