光霞庄园——第一卷“漂”022 第四章最美季节遇到你(6)咖啡课 \ 现在虽然不是正餐的时间,但餐厅里还是零零星星地坐了些人,也有人在排队点东西,谢春华就直接去找座位,王建伟则去点餐台点咖啡。 见谢春华在靠窗的一个小角落里选了个位置,然后朝自己挥了挥手,王建伟就一面点着头,一面扬了扬手,示意自己知道了。 原来,这里的咖啡就是一种,只是区分大杯和小杯,王建伟就轻松了许多,要了一个大杯,一个小杯。 谢春华原本用胳膊杵着小桌子,拖着腮帮看着窗外发呆,感觉王建伟端着餐盘过来,就立刻坐直了,又正了正身子,见王建伟把一杯咖啡推到自己面前,就笑眯眯的说了声“谢谢”。 王建伟把东西都放好,自己才在谢春华对面坐下,见谢春华还在盯着自己看,忽然有点不自在,就拿起咖啡杯边上的小勺子,直接放到咖啡里一边搅动着一边轻声的说,“你别老盯着我看,看得我怪不自在的——我真没这么喝过咖啡,这个是糖,这个是什么?”,王建伟指了指边上的一个小盒子问。 “这是奶……” “都要一起放进去?”,说着就拿起奶盒,翻找着如何拆开。 “呵呵~~~”谢春华撇着嘴笑了声“这个,你还真没骗人——”,就拿过王建伟手里的奶盒,又把王建伟杯子里的小勺子拿了出来,“以后请妹子喝咖啡可别这样了” “——行,那你教教我!”王建伟满脸诚恳的应道。 “首先,这个调羹不是用来搅咖啡的!” “——调羹?呵呵~~~”,王建伟就呵呵地笑着,摆弄那个看上去不像是能舀上水来的小勺子,“我们老家也叫调羹~~~不过,这么小?总不是舀着喝的吧?” “是往里放糖用的!” “这么小的勺儿~~~舀糖?!!”,王建伟更是奇怪,一边做着舀东西的动作,一边觉得不可思议。 “不是~~~你别捣乱!我慢慢给你讲~~~”谢春华瞪了王建伟一眼,王建伟就赶紧闭了嘴。 “第一步是什么也不能加的,更不要搅动它,轻轻的端起来~~~注意不能端下边的盘子。端起来后要细细地闻闻咖啡的醇香,然后轻轻的抿一口”谢春华一边示范着,一边轻轻的抿了一口,王建伟就学着也跟着抿了一口——那是一种干苦的味道,像是被烟熏过的那种苦,紧接着就是一阵淡淡的酸,酸的并不刺激,也形容不上来是哪种酸,总之,咽下去的时候是苦酸苦酸的。 王建伟只好忍着,却又憋了口气,只好抿着嘴,长长从鼻腔里呼了出来,这样一来,竟然感到了一种比之前速溶咖啡喝起来还醇厚、浓郁得多的香气。 “感觉怎么样?”谢春华见王建伟很是认真的样子,有了些许的成就感。 王建伟半眯着眼睛,一边回味着一边说:“嗯……苦、酸——苦酸苦酸的,就是感觉香气比速溶的浓郁得多……” “再喝一口!”谢春华道。 王建伟就又喝了一口,感觉不似第一口那么苦酸了,但气味儿好像更浓郁了,“这次感觉不那么苦,不那么酸了,感觉——有那么一丁点儿的香甜,不对!怎么会觉得甜了点儿呢?~~~”。 “正确!”,谢春华满意的在王建伟眼前“捏”了一个响指,响指虽然一点也不响,动作却十足的到位,而且干净麻利。 “那么——你能记住现在的这个味道吗?”谢春华把脸朝王建伟这边凑了凑问。 王建伟有些莫名其妙,但还是点了点头。 “好,往里加奶”,说着,拿起奶盒,示意王建伟从一个折口处折开,然后漏出里边的奶来,再顺着自己杯子的边缘轻轻的倒了进去。 “哦!”王建伟刚想去拿奶盒,却被谢春华拦下,指着自己的咖啡杯说:“别动,别说话,你过来仔细看……” 王建伟就凑了过去,刚凑过去,就见原本还是咖黑色的杯子里,竟然丝丝缕缕的涌起来许多如烟似雾的白色。 白色的丝丝缕缕,如同翻滚着的烟雾,有的原本看似一团,涌上来的时候竟然也能四散开来,细小处竟能如游丝一般纤细,然后就又翻滚着,或又凑到一起,或继续散开来,竟然没有一丝规律,只是能看到他们似乎是在不停地涌动着,翻滚着,如在咖啡里升腾起了的白色烟雾一般,柔软、灵动,又奔波不停…… “好看吗?”谢春华柔柔的问。 王建伟不由得感慨的摇了摇头:“真——好——看……”。 俩人仿佛都被眼前的这杯咖啡里正升腾着的景观吸引了,脑袋已经不自觉的抵在了一起。 渐渐的,整杯咖啡的颜色都慢慢的淡了下来,虽然少了之前看着深邃的光泽,却感觉柔和了许多。 王建伟就赶紧拿过另一个奶盒,学着撕开了,直接放到咖啡杯正上方,道:“来,看我这个……这次,我来点儿猛的——好不好?” “好!随你!”谢春华就凑过来,等王建伟冲着被子的正中呼啦的一下全把奶倒了进去,也把头凑过来,俩人就又聚精会神地看了起来。 并不是王建伟之前预想的那样,猛烈倒进去的奶并没有带来更猛烈的翻滚,依旧是丝丝缕缕的白色一会儿快一会儿慢的升腾上来,然后又翻滚下去,一会儿在这边升腾,一会又从另一侧升腾,每次依旧是众多丝线一般,缠绕着,翻滚着,却并不会彼此交叉,也根本找不到什么规律,但每一丝的“烟雾”依旧柔软、灵动,又奔波不停……直到整杯咖啡的颜色也都慢慢的淡了下来。 “真——好——看……”王建伟口中“啧啧”地赞叹着说,虽然俩人抵着额头,可王建伟还是不自觉的摇了两下脑袋。 “还记得之前的味道吧?现在再尝尝,比较一下~~~”谢春华坐下,理了理刘海儿,满脸的期待。 王建伟尝了一口,口中“嗯~嗯~~”的说道“苦淡了,尤其是酸的感觉几乎没有了,入口也感觉滑顺了许多——还有一股奶香味儿……” 谢春华不由得竖起了大拇指,“你真厉害!” “哪里,是老师教的好!——那接下来呢?” 谢春华没有说话,只是拿起糖袋,直接撕开了,就撒到了里边。 王建伟就照做了,刚要拿起勺子要搅拌一下,却见谢春华并没有动,自己也就只好没动。 谢春华就拿起了勺子说,“大多喝咖啡是要用方糖的,为了避免方糖放进去的时候溅出咖啡来,就用这个小调羹拖着,慢慢的放到里面去”,说着把小勺慢慢的拿起来,好像上面真的拖着一块儿方糖一样,“而且,糖放进去是不需要搅拌的,要让糖慢慢的融化,因为搅拌起来会有噼里啪啦的声音,嗯~~~据说是不礼貌的”说着就用小勺在杯内延抹了多半圈,然后拿了出来。 王建伟没有去拿勺子,直接端起杯子来问“不用搅拌?直接喝就能甜了?”然后喝了一口。没感觉出什么甜儿来。 “再喝,慢慢的喝”,谢春华看着王建伟,一幅“诲人不倦、循序善诱”的表情说道:“你要认真感受……感受每一口不同甜度的区别,让每一口咖啡喝下去,都会有不同的味觉体验,直到——满口的甘甜……” 这时,王建伟已经喝得快见底了。 “你现在什么感受?” “好像还有糖没化开……后边就只是甜了……欸??你怎么没喝啊?”王建伟见谢春华在用勺子‘哗啦哗啦’地搅拌着自己的咖啡,惊奇地问“你不是说不能用勺子搅吗?” 谢春华就用手轻掩了口鼻,嘻嘻嘻的笑,“我就喜欢喝甜点的,怎么了?——我不搅,糖能化开吗?我不用调羹搅还用手搅呀?!”,然后美美的端起来,抿了抿,又再拆开一个糖袋,直接倒了进去,再一边搅着,一边侧了脸,调皮地瞄了瞄王建伟,问“怎么样?老师教的还不错吧?!” “嗯~~~”,王建伟竖了竖大拇指,“还真不错!教一套,还能自己做一套,又能如此的理直气壮,佩服!佩服!——这么喝咖啡还真挺好,就是有点儿贵啊~~~” “你等着啊!”谢春华就美滋滋起身,拿了王建伟的咖啡杯,直接去了点餐台。 不一会儿的功夫,就端着一杯咖啡折回来。 “这杯是你请我的?”王建伟问。 “不是,这里的咖啡是可以免费续杯的……”谢春华笑嘻嘻的把咖啡向王建伟推过来。 “嗨!!早知道,我就只给你要一小杯得了……”王建伟懊悔的说。 “刚还觉得你不那么小气了呢!——欸!你喜欢哪种咖啡?什么都不加的,还是加奶的,加糖的?” “嗯~~~都还行…什么都不加的烟熏的焦糊味和香气很明显,比较喜欢,加奶的口感柔滑很多,感觉也不错,加糖的有点儿甜腻——三选一的话,我还是倾向什么都不加的。” “那本书你真的不要了?” “嗯?”,被谢春华这个十分跳跃的问题问的一怔,想起是那本自己丢到门口,被谢春华捡起来带走的书,就接着道“哦!不要了,说送你就送你了!” “你觉得北都适合你吗?”谢春华又没头没尾的问。 “还行吧,我过来有段时间了,出来自己找工作也就个把月的时间,感觉还行。” “我有时候一觉醒来,觉得特别不真实,我怎么就忽然来了这儿呢?” “慢慢就好了,我开始也会有点恍惚。” “本来今天有招聘会的,我觉得跑了一段时间挺累的,懒得去!” “去还是要去的,机会还是有的…” …… “你说,我找个文员或是内勤的工作行不行?”,谢春华放下咖啡问。 “想去做助理啊?” “要么我去应聘个柜员试试?” “行,试试是可以的,干着干着也说不准会有好机会。” …… “你有女朋友么?~~~” “我不知道~~~应该——还不算有~~~” “你不知道?!” “上学的时候倒是喜欢一个女同学,关系倒是挺好的,但感觉和哥们儿似的,快毕业的时候写了个表白信,她给我回了封信,你猜怎么说?” “她写的是:‘太熟了’?” “哪儿啊?——就一个字,‘滚!’” “那后来呢?” “后来就各自上班呗,还写过信,偶尔打个电话,我在北都能到现在,也是她帮了忙” “哈心(方言:傻子)~~~你怎么没再追追呀?人家也没拒绝你呀!一定总骗人家吧?”,说到这,谢春华还瞪了一眼王建伟,嘟囔了一句“搓巴子!(方言:骗子)” “后来就没再追”王建伟喃喃自语。 “你情书写的什么?怎么写的?说来听听呗~~~” “忘得差不多了——” “小气~~~” “——那你说说给你写的情书都是啥内容?” “我可是一点儿都记不得了,后来的都是让刘倩给挡着……” …… “你觉得刘倩怎么样?”谢春华愣愣的问。 “你想当红娘啊?” “怎么了??她也没有男朋友呀!~~~” “你可算了吧,你咖啡喝多了吧?”,提起刘倩,王建伟却真的没什么印象,好像是个瓜子脸,面容倒也不错,比谢春华稍高一点,稍清瘦些,性格倒是随和得很,不爱说话,却感觉挺有主意的那种,但着实没什么感觉。 “你才喝多了呢,我就是随便问问,万一你有感觉呢~~~她对你评价还行的呦~~~没准能成就一段好姻缘呢?!” “你想当红娘没人拦着你——但我知道,我们俩肯定不合适……” “为什么?” “没感觉……” …… “你觉得我适合做点什么工作啊?~~~~哎!——真烦!”谢春华抚了抚额头道。 “我倒是觉得你自己可以开个咖啡店……” “去你的~~~——我要是开咖啡店就和书店一起,看看书,喝喝咖啡,挺好的” “再加上一些花儿,咖啡、书、花,组合到一个店,应该挺适合的” “——再配点儿小甜品……” “——再配点果汁什么的,嗯~~~要有个表白墙~~~~~再加点小饰品,发卡什么的。” …… “对了~~骗子!你说我头发这样扎着好还是散开了好?我这段时间才扎上了头发,散着感觉有点不长不短的,再剪短点儿吧?又舍不得呢……”谢春华一边说着,一边散开了马尾辫,一边捋着一边问王建伟。 “欸~~诶!!过分了啊!叫我王哥,建伟哥,或伟哥都行啊!退一万步,我即便是个骗子,我又没骗你!” “噗嗤”一声,谢春华就咯咯咯地笑,也不接话。 王建伟继续道:“我觉得都挺好的,就是你这个大眼镜,感觉应该换换”。 “我平常在家就戴这个眼镜——舒服,平常出去都是戴隐形眼镜的~~~” “那你摘了眼镜我看看……” “不!不让看!烦人~~~对了,你明天上班么?陪我去招聘会看看吧,帮我投投简历” “我懒得去,之前跑招聘会跑得我差不多都像是在那里上班儿似的,,我现在也还不想换工作。再说了,那么大撒网的投简历,没什么用!” …… 俩人就这么有一句没一句的、没头没尾、无边无沿、左一句右一句,东一句西一句的闲聊着。 转眼已是傍晚了,俩人就再往回溜达。 路上王建伟就学着谢春华的家乡话问道,“呷饭啵?”(谢春华老家方言,问,“吃饭吗?”) “我伲包面,嗯呷么?”(我吃馄饨,你吃什么?)谢春华没有犹豫地回了句,转而就是一阵羞怒,粉拳朝着王建伟的肩膀就是一阵“雷霆雨露”,嘴里叨叨着“你们家乡话那大舌头似的,你还学我?”,王建伟虽没怎么躲,但也还是侧了身,无奈的说“行了行了啊,再打就疼了——”,谢春华就恨恨的说了句“哈心!”。 “什么意思?” “不告诉你!”…… 路过一家小吃店,俩人就进去,王建伟要了份炒饼,然后就学着谢春华的腔调,冲着老板大声的说“来碗——包面”,老板就是一愣,谢春华赶紧解释了一句,“他说一碗混沌——谢谢!!” 俩人吃完了饭,王建伟又“咬着牙”结了账,心想,“今天这是被这小丫头片子宰惨了……” 俩人就再溜溜达达地回去,走到了巷子里边王建伟住的“老屋”的时候,抬手看了看时间,竟然已经是晚上9点了。 等谢春华叫开了门,刘倩好像已经是脱了衣裤,貌似一身睡衣的样子,只是上身裹了件外套,刚开了门,就踏拉着拖鞋,头也不回的往里屋跑去。 一边往里跑,一边嚷嚷着,“有钥匙你还让我开门?!” “我是怕你衣冠不整!哪好直接开门进来?”谢春华解释道。 “你才衣冠不整呢!——这么晚才回来?!——王建伟!别把我们家小华拐跑了啊——” “——行了哦!”谢春华立刻打断了刘倩,埋怨道“就你能说!!” 听俩人拌起嘴来,杵在门口的王建伟赶紧说了句“那我回去了,你们也早点休息吧!”。 刚关上门,就听谢春华喊了声“你等一下!” 王建伟只好站在门口等着。 就听里面翻箱倒柜的声音…… “你发烧了吧?弄啥了这是?!”刘倩讥讽的说着,带出几句家乡的方言。 “我发烧我自己治——” “但愿你治得好!!” “——哎呀~~~~你别瞎操心了呀!~~~” …… 一会儿,谢春华跑了出来,手里拿了两个杯子和一提袋的东西,塞到王建伟手里,说“这些你拿着,回头我再给你拿过去点儿——”,然后转身进屋,又忍不住回头嘱咐了一句“一个人也不能瞎凑合——晚安!”,然后“呼啦”的一声关上了门。 王建伟俩手被塞得满满的,也不知道到底都是些什么,就随口应声道:“晚安!”。 回到住处,勉强掏出钥匙开了门,再开了灯,把东西一股脑摊到另一张床上,再仔细看时,竟是一个高筒的直口玻璃杯和一个保温杯,提袋里则装着一些零食,还有一个咖色的手巾、一个粉色带小白花的方巾…… 这让王建伟有些恍惚起来,搞不清楚这个大大眼睛配着大大眼镜的可爱的姑娘是什么意思,可能还是感激自己和她们换了房,也可能就是觉得这一天来都是让自己花钱有些不好意思?也或许对自己有好感吧,也或许,人家就是一种单纯的善良,出于对一个孤零零在外漂泊的‘光棍’的一种善良吧…… 不管怎么说,王建伟心里暖暖的,想着:“这么好的姑娘,等自己工作稳定了,不再愁房租和吃喝用度了,一定要好好请她吃顿大餐,再找个专做咖啡的咖啡馆,好好请她喝次咖啡……” 草草洗了把脸,再烧了壶开水,涮了涮杯子,倒上一整杯水晾上,再躺倒床上,翻出些公司的业务资料来看了好一阵子。 关灯前,提着杯子喝了大大的一口,一边喝着,一边望着晶莹剔透的一杯纯净,忽然感觉口腔和嗓子直到自己的胃,都被‘冲’得干净和清爽起来,而这白开水竟也感觉带了丝丝的微甜,不自觉的感叹了一声,“哦~~~难道这就是所谓的‘精致生活’的一部分么?” 舒服地躺下,似乎鼻尖仍然有谢春华的发梢留下的温香,想着,在这个美丽的季节,自己这份目前做的还不是很好的工作,是不是也该有些同样美好的转变了吧……