如果是圈养，理论上一亩地的苜蓿草能养三到五头牛不等，但如果没有苜蓿草，需要几亩地都种满草，才够一头牛，还得投放一些粮食饲料。
若按一头牛要二十亩地的自然草场，一千头就是两万亩地，沈云卿再阔绰，他也拿不出两万亩地。
可要是集中圈养，高密度种植非苜蓿类低能的草皮，就得人工去割草，如此又是劳民伤财，空费人力钱粮，依然得要几千亩地
而割草比收稻子劳动强度更大，一个人一天也收不了一亩地，哪里能养这么多牛。如多用精饲料，根本养不起。
所以在江南大范围养非耕牛，是土地、粮食、人力资源的三重矛盾。
此前沈云卿把牛分散到各县各村，以租、散养、认养的方式，把牛分散圈养，既能降低运营成本，同时能把各县的荒地利用起来放牛，生养的牛犊能驯化耕作，藉此摊薄成本。
现在合着周晟兑现沈家和高彭贵的牛，兰陵根本养不下，杀了吃肉取皮从长远看不划算，但是都圈养起来吃粮，耗不起，散养养不了，除非得牵走。
但牵走后草场和人工仍然是个尖锐问题，沈云卿转念一想，干脆把牛前往海通。
一来，江淮地区煮盐，以草料为主木柴为辅，烧煤根本不现实。海通的盐户、盐工每年除了煮盐，就是割草，极为辛苦，但是海通有人为圈养的草场这不假。
二来，盐碱地大范围改种高粱，光靠人力收不来。
种高粱能用耧车，耧车一天一人一头耕牛能耕七八十亩地，即便一季只耕十天，那也是七八百亩，一个壮劳力一天最多就割一亩半，少一点的不到一亩，七八百亩收不过来。
沈云卿琢磨着设计一种畜力推动的简易收割机，大量收割高粱、小麦、水稻，稍加改动也能割草。
其三，江北现在最大产业就是盐，晒盐的普及势必削弱江淮的经济，即便盐价维持在八十文每升，对江淮的影响短时内难以消除。
当然，盐户恢复耕作种出的高粱，一定程度上能填补经济下滑带来的影响，但盐毕竟是高暴利的产业，这种经济下滑是巨大的。
因此需要新的替代产业用于盘活两淮的经济，发展牲畜养殖、皮革加工、高粱替代种植，这个市场的潜力很大。
收割的半机械化，不仅仅解放劳力，更能鼓励农民拓荒，增加粮食产出。
当下的土地矛盾是“劳动力可耕种土地的再分配”，既有多少劳动力和畜力，能耕多少地，其他的地再多，那你没有劳动力，也是慌着。
农耕时代，没有几个人愿意去买一片永远不会开垦的荒地留着传代，如果有，这个世界上的农民恐怕都是地主，随便手指一片山头，交两个税，就能承包大片的山头。
当劳动效率增加，荒地变耕地，即便亩产不变，每季收获的粮食因为量变发生质变。
打定主意，沈云卿带着人手和化学试剂，乘坐陈炳言的楼船去海通，同时着手设计可用于畜力的收割机。喜欢陛下的CEO请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)陛下的CEO泽雨轩小说网更新速度最快。
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