言讫,忠尧又给蔡太师服了一粒太乙神精丹。
服下第二粒太乙神精丹后,不一会儿,蔡太师感觉腹中不那么疼了,气色也好了一些。
忠尧见状,站至他背后,从他督脉输入灵气,加速催化药效,行气周身。须臾,蔡太师腹中有了泻意,要着急如厕。忠尧唤来家仆,由二人护送其前往。
果然不出忠尧所料,这一去便泻下数根长虫,最长者竟有二尺余,泻后腹胀变松,肚痛即止,腹小如初。
在等待的间隙,许太医开了小青龙汤的药方,让蔡府家仆按方配药,日服二剂。
如厕后的蔡太师顿觉神清气爽,更换了一身衣服,回到偏厅,欲重谢二人。
“太师现下感觉如何?”忠尧眉梢带笑问道。
“二位果真是妙术通神呐!这困扰我多日的问题药到病除,畅快!舒心!”蔡太师悦然道,“来人呐!”
一名家仆即刻上前,躬身待命:“太师有何吩咐?”
“速去账房取两百金来,我要重谢两位太医!”蔡太师爽朗地说道。
很快,两名家仆端着两个木盘入了偏厅,每个木盘上满满当当盛放着一百金。古代的“金”通常是指“铜”而非真的金,但这木盘上的“金”却是真真切切的“黄金”。
大医至诚的许太医同往常一般,连连推辞,坚持不受。
忠尧见时机成熟了,只瞥了木盘上的黄金一眼,也是寸金不取,拱手道:“太师,在下别无他求,只有一个小小的愿望。”
“哦,什么愿望?说来听听!”蔡太师心情大好,豪气干云地说道,“只要不是上九天揽月,下五洋捉鳖,老夫助你达成所愿!一切包在老夫身上!”
云婀闻言大喜。
忠尧趁机说道:“我与一亲人来汴京时,遭逢匪贼盗抢追杀,中途失散,至今未得团聚。我在城中曾多方打听,无奈人海茫茫,这偌大的汴京城民户百万,仅凭小人一人之力,无异于大海捞针,几近令人绝望。”
忠尧说的情真意切,神色黯然,蔡太师高兴之余,自然信以为真。
蔡太师原本以为是件大事、难事,岂料听罢忠尧所言,发觉只是寻人这等小事,当即哈哈大笑,爽快地答道:“嗨,我以为是多大的事儿,原来只是寻个人而已!此事不难!”
顿了顿,他沉吟了一下,又问道:“你那亲人长得是甚模样?可有画像?”
忠尧嘴角一勾,心中暗喜,这一问,问到他心坎里去了。于是,他连忙点头,恭敬地答道:“有,有!小人这里有他的画像!”
“那便好办多了!”蔡太师欣然道,“此事由老夫来安排,你不必多虑,勿要太过伤心。哦,对了,酬金你二人坚持不受,那就留下来一道用个晚膳吧!正好寻人之事,待会儿我还可当场作下安排。”
许太医正欲拱手开口说些什么,蔡太师瞧出了他的用意,笑眯眯按下他的手,说道:“就这么定啦,你就不要推辞啦!你铁了心是要靠自己的真才实学科举入仕,老夫也不勉强,今日恰巧有些同僚过来探视,将来说不定还能遇着,不妨先接触一下,先熟悉起来吧!”
蔡京这么一说,自然许叔微与忠尧也便不好再推辞了。
言毕,蔡太师转身向门外高声唤道:“来人呐!”
一名家仆迅速上前听候差遣,蔡太师吩咐道:“你引二位太医径去东阁,我亲自去后厨看一下,让厨娘和庖人多准备几个特色羹菜!外面很难吃到的,呵呵!”
蔡太师语罢双手负后,昂首出了偏厅,身后跟着两名仆从,一路往后厨而去。
太师府日常生活奢华异常,后厨极大,有厨娘、庖人十数人,分工极为精细。有人负责择菜洗淘,有人负责采买米粮,有人负责切菜配菜,有人负责面食点心,更有南食、北馔(zhuàn)、川饭等各路庖人,甚至连做个包子、馒头,都是“流水线”作业,有人只管摘拣葱丝,别的每一道工活都专门有人负责。
蔡京到后厨巡视了一番,命后厨管事加做了“蟹黄馒头”、“鹑羹菜”、“雀肫(zhūn)饼”三道鲜香的珍肴美馔(zhuàn)。
所谓“蟹黄馒头”其实就是蟹黄包子,味道异常鲜美,就是被蔡京吃出名的。
今时今日,也许觉得蟹黄包子没有什么,可在那时,一道蟹黄包子的费用要花去一千三百余贯钱。
这是个什么概念?
东京一座大宅的售价一般而言,也就三五千贯而已。小一点的普通民宅,一千三百贯足以买下一座新宅了!
一道菜就吃掉了京城一套房,这奢靡得到什么程度?想想现如今京城的房价,一套房的价格,吃蟹笼包子就把它吃掉了,哪得吃多少笼、吃多少年啊!
可是,彼时彼刻,在蔡太师府上,一道菜不过就是一座民宅的价格而已。
这对蔡太师而言,根本就不算什么。在他眼里,蟹黄包子也就是普普通通的一道菜而已。
加的第二道菜肴“鹑羹菜”也颇不简单。
蔡京比较喜欢吃鹌鹑,所以他在蔡府专门辟出一块地方来大量饲养鹌鹑。因为他吃下的鹌鹑实在太多,以致于潜意识有了负罪感,自己做梦时有次还梦见几千只鹌鹑围在自己周围,指责他贪吃滥杀。
民间更有传言,其中一只为首的鹌鹑说:
食君廪间粟,作君羹内肉。
一羹数百命,下箸犹未足。
羹肉何足论,生死犹转毂。
劝君宜勿食,祸福相倚伏。
蔡太师所加的第三道菜是九个“雀肫(zhūn)饼”。
这个饼味道奇特,乃江西地方官员进献,是用黄雀肫(黄雀的胃)做成的。每只黄雀只有一个胃,而整个饼都是用黄雀的胃制成,不难想象,一个饼必然要多只黄雀。
而同样的饼,太师府上竟然还存有八十多块。
在后厨巡视完毕,见诸人勤勤恳恳,有条不紊,蔡太师很满意,遂返回了东阁。他的气色也明显比先前好了许多。
东阁内,每位宾客的桌上都放着一些看盘,有环饼、枣塔、榠(míng)楂、橙子堆叠的高盆等。所谓“看盘”,顾名思义,便是陈列在餐桌上的装饰物,用于“看”而非“吃”的,主要是为了营造出一种视觉上的丰盛美感。喜欢昆羽继圣请大家收藏:(zeyuxuan.cc)昆羽继圣泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来