花满楼掌柜，已是视死如归。转眼便到了朱英耀生辰当天，宴会定在中午。花满楼掌柜趴在柜台上唉声叹气，等着其他酒楼将酒菜送来，就在这时，从外头蹦进来一个人影。
掌柜一看他空着手来的，眼睛也不抬，有气无力道：“今日酒楼被人订走了，恕不接待外客，请客官高升一步，去别的酒楼……”
可那人影，走到柜前却停住了，笑道：“掌柜的，我不是吃饭的，这门口不是写了招伙计么？我是来应聘伙计的！我叫福贵，您看我这身板怎么样？”
花满楼掌柜迟疑了一下，确定眼前这人不是拿自己开玩笑的，摆手道：“那是几天前写的，现在不招了。”
福贵环顾一周，疑惑道：“掌柜的，你这里也没多少伙计啊，就你一个人在这里，不缺人么？”
掌柜的不想连累别人，不耐烦地道：“去去去，不招就不招。你这小伙子，怎么这么没眼力劲，你难道不知道，花满楼被京城四霸定了？其他伙计、厨子，听了这消息，全都走了。这酒楼是我的祖产，我不能丢了。走吧，赶紧走……”
福贵来到这里，自然是受了杜修明的指示，是有目的来的，当然不肯离开，而是笑道：“掌柜的，这些我都知道。可来这里的，不止有京城四霸，还有兵马司都督，杜大人可是个好官，我看那京城四霸，闹不出什么事情来。”
“再者说来，你一个人留在这里，肯定是侍候不好，万一那京城四霸，非得那你撒气，你得为家里人着想啊，没了你，你家人可怎么活得下去？有我在这里，多少能添个人手，我很勤快的。”
“可……可你图什么啊？”花满楼掌柜更加疑惑了：“你知道京城四霸的可怕，就该躲得远远的，怎么还非得钻这里来？唉，我也不想连累你啊。”
“掌柜的，我反正不图你的东西。至于我为什么要来，你别问，我也不会说。总之一句，这个伙计，我当定了。”福贵耍起无赖来了：“掌柜的，你就别拒绝了，不然我就在这门口闹，嘿嘿，到时候京城四霸，可是会很不高兴的。”
“行行行，你愿意留下，那就留下吧。”花满楼掌柜脑仁都有些疼了，还是给福贵介绍了这花满楼上上下下，哪里是厨房，哪里是雅间，哪里有茶水，又能从哪里上菜，待会儿把京城四霸安排在何处。
福贵并没说什么，开始在花满楼忙活。门口扫扫地，擦桌子，烧水泡茶，倒真像是一个伙计。花满楼掌柜看到这一幕，虽然不解，可也不再追问，继续等待祸事一步步接近。
可就在这时候，门口又走进来一个人。福贵高声喊了一句，花满楼掌柜看过去，只见一个穿着鲜衣，带着白帽，手持折扇的少年走了进来，问道：“掌柜的，这儿有什么好吃的啊？”
掌柜的一看来人穿着尊贵，倒不敢像之前那么怠慢，忙是道：“这位客官，有些不好意思，这整栋楼被人订走了，没吃的了。”
那少年似乎是个愣头青：“没吃的，那为什么有人订你整栋楼？本公子早就打听到了，京城四霸，定你这里办宴会。我不管，京城四霸吃什么，我就要吃什么。”
掌柜的快要哭了，回到：“公子，京城四霸订了楼之后，厨子、伙计全走了，小店真是一点东西都没有。京城四霸宴会的酒菜，全靠别的酒楼送，这不是还没送来么？”
少年微微沉吟，指着福贵道：“这不是还有一个伙计么？你有什么就上什么，少说废话，本公子要是不高兴了，马上叫人拆了你这酒楼。”
说罢，这少年头也不回，去了楼上。掌柜的无奈，心里叫苦，这又特么是惹不起的。算了，你们神仙打架，我也不管了，等京城四霸一来，你们自己斗去。掌柜的朝着福贵道：“别扫地了，烧壶水，给楼上的公子沏一壶好茶去。”
福贵烧水沏茶去了，花满楼掌柜的刚坐下来，只听得门口又是来了一位客人，喊道：“掌柜的，上一个鱼翅海参席，我要吃饭！”
花满楼掌柜一手捂住了眼睛，悲呼道：“哎呦，平时冷冷清清没客人，怎么偏到这个时候，全上赶了？”
可来者都是客，掌柜的还得接一下。定睛看去，这一位进来的客人，身长八尺，虎背熊腰，给人一种不怒自威的感觉。掌柜的心底咯噔一下，又是无法拒绝的客人。
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