这个问题让大家都笑了起来。
高旗笑了笑，回答道：“这个问题好，只有一个鸡蛋的时候，那就把这个鸡蛋用在最需要的地方了，不要放在篮子里了，当你肚子饿的时候，应该把这个鸡蛋煮熟剥壳吃了，填饱肚子，而不是放在篮子里存着，这叫物尽其用，老乡，你是做什么生意的？”
那个村民回答道：“我是开农家乐的。”
“这么说吧，比方你所开的农家乐有一笔利润，这时候你先别急着把这笔利润存起来，应该看看现在的服务什么地方可以改善的，比如可以改善一下卫生间的环境，改善一下水电设施的条件，尽量避免停水和跳闸对开农家乐造成的影响，或者在咱们餐厅里配备一台电视，买一些更好的茶叶之类，可别小看这些小细节呀，现在的人很在意这些细节，也许你把利润的一部分拿出来改善服务和这些小细节，回头客也就多了。”
村民会意的点了点头，鼓起掌来，而其他人也跟着鼓起掌。
“刚才咱们说的是鸡蛋不要放在一个篮子里，还有一种理解在于，大家经营农家乐的时候要试着搞多元化经营，不一定扎堆的搞餐饮，农家乐农家乐，可以有很多搞法，比如搞采摘，捕鱼、抓鸡什么的，都是可以的，如果实力允许，可以一起搞，搞餐饮的同时再搞小规模的采摘来吸引游客，游客捕的鱼，抓的鸡，可以在咱们餐厅里就做成菜，游客吃着自己捕获的猎物，会很有成就感的。”
村民们有的直接拿起手机录起像来，这时候，高旗感觉那种获得认可的成就感，比自己做一个获得领导认可的方案所获得的成就感还要大，这，或许就是做群众工作最有乐趣的地方。
高旗翻了翻他的笔记本，看了一眼之后又说：“咱们还有一些地方需要注意的是，虽然大家都是个体户小本经营，但还是需要现代的科学管理方法，其中有一点简单来说就是要注意开源节流，比如饮料、纸巾、土特产、本地泡酒等等诸如此类的增加收入的咱们就要开动脑筋来搞，节流简单来说就是节约用水、用电等一系列成本，当然，咱们不能降低产品和服务的质量，那是不可取的，还有一点就是分工明确，厨师、管账的、迎客的，尽量发动家庭成员一起来，别一个人全揽身上，人的精力是有限的，分工明确，还要有相应的管理办法，就是制度……”
高旗说着，看见了刚刚进来坐在最后的玉应，短剧集玉应应该是刚放假回来。喜欢大山崛起请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)大山崛起泽雨轩小说网更新速度最快。
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