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第133章 炙烧金枪鱼下巴(2 / 2)

屏幕里拍摄的画面变成了东元丰次的工作台,只见砧板上堆着许多鱼肉块,但看上去有些怪怪的,并不是常见的鱼肉会被切成的形状。

“我有点看不出这是什么鱼诶,你们看出来了吗?”李天依疑惑道。

“不知道。”

“不晓得。”

“我只会吃。”

弹幕都非常诚实。

“这个主播不错嘛,没有不懂装懂。”郝贤一边说着,一边把笔记本电脑拉向自己,往弹幕里输入了一行字:

“金枪鱼下巴。”

郝贤的解答非但没有释疑,反而让弹幕显得更迷惑了。

“原来是金枪鱼?不过为什么是下巴?”

“看颜色确实像金枪鱼,但下巴能做什么菜啊?

“和之国做刺身也好寿司也罢,都是用鱼腩等身体上的肉的啊,下巴那么点肉只会被当成边角料处理吧!”

不过这次不需要郝贤,李天依自己露出了一副恍然大悟的神情,激动地喊道:

“我知道!

“我知道他要做什么料理了!

“确实和之国的料理店都不会用到鱼的下巴肉,但是东元丰次老爷子当年刚出来摆摊时,觉得这样做很浪费,如果他能发明出一道把鱼下巴做得很好吃的料理,岂不是可以大大提高小吃摊的利润率,让生计能够维持下去?

“最后,他付出了许多心血和努力,发明出的就是这道菜——

“炙烧金枪鱼下巴!

“后来,哪怕老爷子成了关西地区非常有名的街头美食大师,但他每每给客人上这道菜时,都还是会开玩笑说:我在骗你钱哦,我把别人不要的部位做成菜,换走了你的钱!

“但,客人们品尝到这道美味,往往只会一笑置之。”

郝贤听了李天依的解说,也不禁露出微笑:“倒是个妙人。”

只见东元丰次在工作台边上搭好了一个烤架,烤架上铺着两层烧烤网,边上的工作台上则放着一个铁桶,里面倒满了水。

他在水桶里先是倒入大量的冰块,又撒了一大把盐,然后,从出台下掏出了……

喷枪。

他特地让主办方准备的煤气罐喷枪。

老头儿叼起一支烟,举着喷枪凑上去,蓝色火焰喷涌而出,又转瞬熄灭,仅仅是将他的烟点着了。

惬意地吸了口烟,东元丰次左手举着喷枪,右手活动了一番手指,开始了他的料理。

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