“今天我就来说说这豆豉鱼的做法吧。”那边的两个人，你一言我一语在低声的说着什么。不过李潇都没有注意听。而且两个人说话的声音不大，如果没有很好的耳力的话是听不清他们在说什么的。更何况李潇现在有意的在引导观众们往自己这边看，在李潇的有意带动之下，更没有人关注他们两个说什么了。“今天也是感叹主播吃饭真香的一天。”“天呐，我也觉得这个吃饭真的好香呀，我要去点外卖了。”“天呐, 我好饿，为什么我今天早上要看主播的直播？”“主播一场直播好几个小时呢，不过我现在还在上班，没有办法吃到好吃的，所以只能挨饿了。”“前几天还在这里活跃的外卖商家呢，怎么现在不出来活跃了？赶紧过来带货呀。”“商家，你再不带货，我们可就点别人家的了。”“哇, 我好饿, 谁能告诉我为什么我会这么饿？我好想吃主播面前的那个香茅排骨。”“我想尝尝那个生猪皮，我之前也在云南生活，后来回了家之后，经常想念这道菜。”“不过我也不知道为什么，总觉得离了云南之后做出来的生猪皮都不是那个味道。”“我想吃豆豉鱼，你们看主播手中的那个筷子，轻轻的一拨弄那个鱼肉就从鱼骨上面分离下来了。”“而且这个鱼肉雪白雪白的，而且骨肉分明。”“你们看看上面这个油，落在这雪白雪白的鱼肉上面，不说了，不说了，我要被馋死了。”“我好饿啊，为什么我还不下班？”“每逢直播，胖三斤。”“按照你这么说，你现在都已经几斤了。”“我现在是胖了，又瘦瘦了又胖。”“啊, 这你这身体撑得住吗？”“本店已推出豆豉鱼，还有香喷喷的炸排骨，欢迎各位小主前来订购。”“前面的你在主播的直播间打广告，给主播广告费了吗？”“这个行为主播可是默许了，主播都没说什么，你出来捣什么乱呢？”“天呐，我好饿呀，谁能想象到我现在躺在被子里，一直不愿意起床，却还在看美食直播是什么感觉？”“欢迎收看，平时刷不到，饿了就出现系列直播，我是你们的主持人，吃不着。”“我是本期的特约嘉宾，我叫肚子饿。”李潇看着弹幕上的网友们耍宝，不由的露出了一抹和熙的微笑。“好了好了，就你们话多。”“想要吃同款的菜品呢，还不简单吗？我接下来就教你们做法，你们自己去菜市场买点材料就可以做了呀。”“赶紧掏出你们的小本本, 记录一下我现在有说的做法吧。”“不然到时候别人在朋友圈里面晒美食，你就只能抱着外卖流口水。”“主播, 你这么说也不对。”弹幕上忽然有人反驳道：“其实有的外卖商家做出来的外卖也很好吃的。”“主公, 你每次分享的菜谱我都有好好的学习，我们家的菜真的很好吃的，你不信看我们家外卖评价。”“即便不是一比一还原，手艺到不了您那个程度，也足够让平常人赞叹一句好吃了。”李潇看着这个飘过去的弹幕，有些哭笑不得。于是就按照刚刚网友们问的那个问题，问他道：“那按你这么说。”“你在我直播间里面打广告，你还用我的菜谱作为噱头，你给广告费了吗？”商家默默的回了串省略号，然后就安安静静的上一边待着去了。不过大家也都清楚，李潇不过是开个玩笑罢了。大家都了解李潇的脾气，他怎么会真的和大家要广告费呢？李潇亲了清嗓子开始说豆豉鱼的做法。“首先我们要准备的最重要的东西就是鱼和豆豉，还有可以准备一些猪肉末，以及一些青红辣椒。”“接下来就要准备一些平常家里都有的东西，都比较常见，也比较好收集。”“准备一些生姜，打算，葱，料酒，盐，胡椒粉，白砂糖，草果粉，香油，花生油，还有干辣椒花椒。”“然后就差不多可以了。”“接下来我们开始处理鱼。”“大家去菜市场上挑鱼的时候，要记得挑新鲜的，最好活鱼现杀，杀好了之后，让老板给你把内脏和鱼鲮都处理好。”“然后我们拿到家里就很简单了。”“把拿回来的鱼放在水里，清洗干净血水之后，改花刀备用。”“这一步是为了让鱼后期更加方便入味。”“然后我们把刚刚已经准备好的青辣椒和红辣椒切碎备用，这里还可以准备一些蒜，会比较香一些。”“接下来我们准备一下腌制鱼肉，把我们刚刚改好花刀的鱼肉拿出来，接着在盆里面放入黄酒，葱姜，这些是为了去腥味。”“紧接着我们再拿出一些盐，给这个鱼肉做一个简单的调味。”“鱼肉调味完成之后，把这个盆上面覆盖一层保鲜膜，接着把它放到旁边，大概腌制两个小时左右。”“等待鱼肉腌好的过程中，我们可以把干豆豉拿出来加上一些温水化开。”“化开之后的豆豉，放上干辣椒粒儿，放进蒸笼里面，大概蒸一小时后取出。”“接下来我们准备一口干净的锅，锅中倒入花生油，紧接着把油烧到七八成热左右。”“腌好的鱼拿出，在锅里炸制定型。”“接着在锅里放入鸡汤，加上精盐白砂糖，还有豆豉一起烧制。”“这里大家要是自己吃不在意菜的形状的话，可以把鱼肉剁开。”“汤汁烧沸之后，等到鱼肉软糯，就可以加上味精，香醋，在淋上一圈香油。”“接下来把这道菜盛出装盘就可以食用了。”“大家学会了吗？”“当然，这里的鱼也可以加上葱姜之后清蒸，出锅之后淋上豆豉蒜末辣椒，浇上一些热油，做出来也是很香的。”“学会了的话，就赶紧去菜市场买点菜试试看吧。”“省的你们成天说想要吃同款。”弹幕上一大片说自己学会了的网友。只是不知道他们到底是真的学会了还是假的学会了。“主播，我学会了，不过交作业那是不可能的，这辈子都不可能的。”“你为什么要说交作业主播又没有让我们交作业？”“你听错了，我没有说交作业，我只说我学会了。”“前面的外卖商家，你学会没有？学会的话赶紧去买菜，现在就做，马上做。”“好好的一个外卖店，怎么被你们使唤的天天跑菜市场呢。”“跑菜市场不好吗，这不是让你多学几个新菜吗？”“想要今后生意好了，你就一定要多跑菜市场啊。”“你要是一天不跑两三趟菜市场，我都怀疑你家的食材不新鲜。”“前面的你可千万不要说我们家的食材那肯定很新鲜的。”谷磹“多说无用，赶紧去菜市场吧。”“好吧好吧，去菜市场就去菜场。”“很好，很好，我已经拿笔记本记下这个做法了，现在就发给我妈妈。”“前面的你就是传说中的妈宝吧。”“什么叫做妈宝？让我妈给我做个饭而已，你是羡慕没有人给你做饭吗？”“我好想回家，你这么一说，我好怀念家里的饭菜。”“天呐，我也好想念家里的饭菜，所以我把这个菜单发给了我妈，然后我妈说我看你像豆豉鱼，一天天啥事儿也不干，就知道吃。”“巧了巧了，同一个世界，同一个妈，我妈也是这么说我的。”“所以说遇到这种情况，咱们要怎么反击呀？”“反击什么？有人给你做饭就不错了，还反击。”“你想反击你自己去，不要带上我们，和妈妈吵架了，就没有办法吃到好吃的菜了。”“还好，我会做饭，只是可惜了，现在还没有对象。”“前面的你是男的还是女的？我正好缺个对象。”“我是女的呀。”“前面的小姐姐，给个机会，其实我也不是不可以。”“小姐姐，你看你还缺对象吗？我没有别的要求，给口饭就行。”“今天的弹幕就是泽雨轩 zeyuxuan.cc
