昨天晒干的红泥被敲成了粉,徐明年跟着妹妹一起把里面的石子树根都捡了出来,红泥粉便变得干净多了。
之前处理过青色岩盐被徐桃儿敲成小块,放进热水中融开。
徐姚氏则端着一盆米浆糊从船后过来,她看着在岸上认真做事的三个孩子,不由得停下脚步微笑起来。
“娘快来”,杏儿发现了她,招手让她快些过来。
没错,今天便是腌鸭蛋的日子!
徐姚氏应了一声,快步走了过来,“先把红泥和好。”
徐明年和杏儿得了指示,一个笑着将敲好的红泥粉都倒进大木盆了,一个跑了两趟腿,从河里端了水爽快的倒了进去。
干燥的红泥粉遇到水很快变成深红色,一开始年哥儿和杏儿还有些端着,毕竟一个觉得自己是大人了一个觉得泥巴有什么好玩的,可是和着和着两个人都变成了“真香”一族。
和泥巴,真是太好玩了!
没有小孩子能拒绝玩泥巴的乐趣,明年和杏儿都笑嘻嘻的把手伸进去搅来拌去,筛去了树枝石子的红泥十分细腻柔和,在手间像小鱼一样钻来钻去。
玩了一会儿,两个人在红泥的中间挖出了一个窝,徐桃儿看红泥和的差不多了就将温热的浓盐水倒进了泥窝里,徐姚氏也将米糊倒了进去,两个小孩儿又开始玩泥巴。
桃儿在旁边也笑眯眯的,觉得弟弟妹妹十分可爱,她得了徐姚氏的招呼,两人从舱里将抹了酒的鸭蛋坛子抱了出来。
“来”,徐姚氏小心的将鸭蛋从坛子里取出来放进红泥里,“把鸭蛋上都抹上红泥。”
两双小手很快推着泥巴朝着鸭蛋冲了过去,徐明年和妹妹对视一眼,转身对桃儿伸出手,“姐,给我手里也放一个。”
徐杏儿嘿嘿一笑,用两只手上的泥巴裹着鸭蛋一转,鸭蛋上就抹上了厚厚的红泥,徐姚氏见她玩得开心,便把鸭蛋一枚枚捡出来放进盆里,徐杏儿也配合着给一个个鸭蛋船上红衣。
那边的桃儿明年姐弟也做的很好,桃儿把鸭蛋一个个放进木盆里,徐明年则是将下面的红泥挖上来将一排鸭蛋全埋起来,再分别挖出来,上面就沾满了红泥,稍微修整一下就放进了干净的陶罐里。
四个人合作很快就将所有的鸭蛋裹上红泥,叠放进了陶罐里,徐姚氏将陶罐密封好,在搬去船舱里放好。
这些鸭蛋要在通风处放置一到两个月才能腌好,徐姚氏和桃儿都去收拾剩下东西了,徐明年则在陶罐前蹲了下来。
“哥在干嘛?”徐杏儿好奇的探头来瞧。
“你看”,徐明年指着陶罐底儿角落处的一朵小花,“这是你。”
徐明年的杏花花的小小的,还是是花苞,他又在旁边花了一朵盛开的五瓣花,“这是桃儿姐。”