养了鸡的好处便是这些豆渣都不会浪费,搭上野菜拌一拌,便是最好的鸡鸭鹅饲料。
洪金宝身强体壮,也被徐杏儿这磨磨唧唧的过筛搞得手都酸了,他有些不耐烦,“做个吃食怎么这么细致?”
徐杏儿正在拎着麻布的对角晃动,她轻轻瞥了一眼洪金宝,“金宝哥哥你不行了么?”
洪金宝莫名觉得这句话问的很奇怪,徐杏儿没等他反应过来便补了一句,“那要不要休息一会儿?”
莫名升起的傲气让洪金宝拒绝了这个提议,“你继续,要是这糕点不好吃...”
他磨着牙想要如何处罚这皮痒的小姑娘。
这豌豆黄好不好吃,便在于这口感是不是足够细,筛过一遍的豌豆豆浆被倒进了烧得热热的陶锅里面,徐杏儿一边看着火一遍用木铲子不断的搅拌。
这步是豌豆黄能不能成型的关键,火大一点儿就炒胡了,搅拌不够也会糊底,要一直有人守着才行。
小火慢炒一个时辰,那豌豆泥逐渐变得黏稠,徐杏儿将黄糖轻轻地撒进去继续慢慢的搅拌,直到用铲子铲起豌豆泥后悔大块滴落,而滴落的豌豆黄不会和锅里面的快速融合,而是保持着自己的形状,这时候便炒好了。
徐杏儿将炒好的豌豆泥倒进平盘中,将表面尽量磨平,待到冷却后切开,这豌豆黄就做好了。
而吃到豌豆黄的洪金宝也再没有提什么惩罚的事儿。
徐杏儿在怒江集等了两盅茶的功夫,张府的下人还是没来,就在姐妹俩解开栓绳打算回家时,远处急急忙忙的来了一条船。
那船还是上次姐妹俩送东西过去的船,船头上站着的青巾小厮着急的朝着她们摆手,待船靠近便说道,“我家公子说今日你们姐妹俩会来,我还不信,如今一看果然是信人,”
他双手并在胸前行了一礼,“我来晚了,有劳两位姑娘久等了。”
徐桃儿摆了摆手,看向自己的妹妹,杏儿将手里面的篮子递了过去,“里面是我们做的新点心,还有些自家腌的鸭蛋,麻烦您了。”
“不麻烦不麻烦”,那小厮也连忙摆了摆手,“小的叫张敏,我家少爷说上次的糕点很好吃,故事也很好听,不知道这次......”
“这次却是没有故事的”,徐杏儿笑眯眯的回答道,“不过这新糕点却是比上次的还要好吃。”
“哦...”,那小厮略微有些遗憾,“我家公子还让我跟小姐说,您那糕点是做的不错,不过造型不大好看,他说这水晶糕最好能做成那水晶宫的模样或是那龙宫里的物件,这吃起来才像是龙宫来的。”
“那我回去好好琢磨琢磨”,徐杏儿心想她做的再好看,这怒江集上的人也不会多陶一分钱,不过这张公子的话倒是给了她灵感,这糕点,好吃重要好看也重要。喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)锦鲤渔娘喜事多泽雨轩小说网更新速度最快。
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看剑来