过了一小会儿,一大锅白生生的豆腐脑就出现在俩人眼前!
“成了噢!快吃!”半天好人欢呼着,抄勺子就勺!
我大奶奶也高兴地叫起来,“大妮二妮三妮,快去园里割把韭菜,摘一把花椒,再拔一把小葱,几棵香菜!娘给你们做卤汁豆腐脑喝!”
“哎!做它一大盆卤汁儿!我有用!”
三个孩子齐声应了一声,争先恐后地涌向家里那片小小的菜园子!这菜园子就是院墙外的一块空地!有三十七八十多米长,十七八米宽,可我那勤劳的大奶奶却一口气种了七八种青菜!什么萝卜、白菜、大葱、豆角儿,茴香苗儿、韭菜、西红柿……反正她一家人吃菜不用买!
过了没多久,我大奶奶就做好了一大盆卤汁儿!绿油油的一大盆!四个孩子争先恐后地找出自己的碗,盛上满满一碗,浇在洁白的豆腐脑上,小嘴“唏溜唏溜”地喝起来!
半天好人忙不迭地盛上一大碗,一尝,呵!真叫个麻辣鲜香!沁人心脾!当下便毫不犹豫地喝了三大碗!
过足了瘾,半天好人就把剩下的豆腐脑勺进两只大桶!再用一只小瓦罐盛上剩下的半盆卤汁儿,用担子一挑就往外走!
“你干啥去呀?”我大奶奶问。
“这第一天的豆腐脑先不做豆腐了,送给各家各户尝个鲜!先叫大伙儿尝尝咱的手艺,以后再做豆腐,还怕不都抢着买?”半天好人说着挑起担子就走!
不用说,半天好人第一个冲柳眉家奔去!
当柳眉看到半天好人出现在眼前时,没好气地问道:“唉——这一大早的你挑着副担子来——”
“嘿哟!柳眉啊!我花了一整夜的工夫做了两大桶豆腐脑!这第一锅照例是要先送各位乡亲尝尝!等下各位说好,我再做成豆腐,各家各户不就有豆腐吃了?哎!还愣着干啥?快拿碗来!我先给你两口子盛上一大碗!”说着,半天好人抄起勺子就勺起满满一大勺豆腐脑,朝柳眉脸前一送,笑吟吟地说,“你闻闻香不香?”
“啊?!这—这—”柳眉当下惊呆在那儿,看着洁白如玉的豆腐脑,闻着那股淡淡的清香,柳眉开始有些慌乱,甚至于有点儿不知所措之时,身后传来俩嘴的惊呼!
“哈哈!这豆腐脑——好嫩啊!嫩出水啦!吓!好人?这是你做的?送给我?”
俩嘴边说边伸手去接那勺子。这时,柳眉一下醒悟过来,她一把抢过那勺子,“咯咯咯”地笑着说:“哎呀!真亏大哥你想地出来!这大热天的,整夜不睡做这精细的玩意儿!罢了,那我就先尝尝大哥的手艺,回头再叫你兄弟给你钱!!”
“瞧妹子这话说地——咋跟外人似的?大哥在风水上可没少麻烦妹妹你呀?这豆腐脑一做出来,你嫂子就催着我先给妹妹送来尝个鲜儿!咳——啥也别说了!快拿碗来!这豆腐脑要趁热喝!我还做了卤汁儿!妹妹呀!我看你得拿俩碗,一碗盛豆腐脑,一碗盛卤汁儿,这卤汁可……”
一只盆!一只比好人盛卤汁儿那只还要大一圈的盆赦然出现在好人眼前,他猛一抬头,只见俩嘴咧着歪嘴兴高采烈地叫道:“来一盆!来一盆!今儿个我要好好尝尝大哥的手艺!先说下哈!日后的豆腐就吃你们家的了啊?!”
半天好人一声“好”!随手抄起勺子……
等俩嘴把满满一大盆豆腐脑端上桌时,柳眉已盛出一大碗韭花酱!!!
韭香扑鼻啊!!!
半天好人的喉结一阵蠕动!两眼直直地盯着那碗韭花酱!
那韭花酱,深绿中泛着白!半天好人知道这酱里一定是韭花多,韭菜叶少!才不是自家吃的那种纯深绿色的,几乎全是用韭菜叶做的,几乎没有几朵韭菜花!
绝品韭花酱!
半天好人嘴里口水横流,一时忘了说话!
柳眉看他这模样儿,脸上笑开了花,“这豆腐脑可真好!刚好配我做的这韭花酱!里面还加了苹果,鲜姜……”
半天好人喉结一动,发出很响的“咕咚”一声!
“哈……”柳眉笑地花枝乱颤,她赶紧盛了一碗豆腐脑,盖上满满一大勺韭花酱,双手捧给半天好人,“快吃吧!韭花酱我家多的是!呆会儿给你盛上一大盆,你给别人家送豆腐脑时,加上点韭花酱,也叫大伙儿尝尝我的手艺!”
“好!有妹妹这顶尖的韭花酱,谁敢说我的豆腐脑不好?!”半天好人说完,张开“血盆大嘴”,一通狼吞虎咽,将一大碗豆腐脑喝地干干净净!
接下来,村里每家每户都尝到了好人的豆腐脑,“人人都夸韭花酱实在好!!!”
半天好人心里那个美哟!回家一气干了一斤多老白干!一头扎在床上,一口气睡到第二天中午!
一觉醒来,他又抄起家伙忙起来!!喜欢半天好人请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)半天好人泽雨轩小说网更新速度最快。
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看剑来