这会儿正要将蒸熟的土豆碾压成泥,万伯母终于从外面回来,直奔厨房,刚要开口,陆阿灼笑:“万伯母来得刚好,我需要沙井蚝油,店里用完了,您再叫骆信跑一趟,看本地哪里能买到正宗的蚝油。”
“我的三奶奶哟,这时候哪里有空去管什么正宗蚝油,您在这里忙着大夫人的礼盒,她在隔壁置备衣裳头面,要去参加太守夫人的梅花宴呢!”
陆阿灼便笑说:“到时让宝月和小环跟去,能给大夫人搭把手,柳伴婆也不能落下,要叫过来咱家吃饭。”
万伯母恨铁不成钢,要说服陆阿灼跟着去参加女眷的宴会,“您不去参加,以后太守夫人得知详情,要如何看待您,如何看待程家呢。”
陆阿灼心里冷笑,那就是安氏惹的事,跟她毫无关系。
看着万伯母急得像是热锅上的蚂蚁,陆阿灼反倒安抚她:“没事的呢,咱们也不是靠程家的名气吃饭,待我的糕点铺子出了名,别人也只会说一句是程娘子的手艺出众,有谁会去提到背后的程家呢。”
跟程家一毛关系都没有。
听得万伯母、宝月、饴糖均是怔怔愣愣,终是明白三奶奶的傲气不允许她为了开店去给旁人走后门。
万伯母低声道:“府城的店铺没有五千,也有三千,开业那天不叫官员来坐镇,很难打出名声来的。”
“那也没事,我不是靠着食铺赚钱,这店面就是做动静打发日子消磨时光,不然我可太无聊了。”
万伯母:“……”
行吧,三奶奶有钱是真,心思不是她这样算计三餐的妇人能了解,也就不再劝说。
她给安氏买的尺头、金钗跟陆阿灼汇报详细,有意透露了安氏是如何同官家夫人打交道,这些原本该是婆婆来教媳妇的,哪里能想到安氏糊涂至此。
陆阿灼不甚在意,随意点头,随意说道:“挺好的,不出错就行。”
“皇帝”不急,万伯母这个“太监”也就随了主人的意,出去隔壁叫了骆信去买沙井蚝油,再买了一斤的胡椒粒回来研磨成粉。
几人就在厨房忙碌,将胡萝卜、豌豆等细丁跟土豆泥混一起搅拌均匀,撒上胡椒粉,加入沙井蚝油,再加适量的盐巴,闻着就有淡淡的香味。
万伯母感叹:“这青菜滴上蚝油也好吃,三奶奶卖的糕点,成本不低呢。”
“其实算起来,也就胡椒粉、蚝油本钱贵,但它们用得久,我估计一件咸蛋黄薯泥糕就在一斤左右,可切成十六块,一块卖五文钱咱们还净赚四十文钱呢。”
听陆阿灼一说,万伯母也觉得生意可行。
陆阿灼将搅拌均匀的薯泥糕铺在瓷盘上,整压成一寸多的厚度,五寸长的正方体,表皮撒上金黄的咸蛋黄绒花,各切三刀,再在上面随意撒了几颗枸杞。
万伯母说这道美观大方,就是放在大宴上也能压得住群菜呢。
她将这盘糕点端到隔壁给安氏入目,即使安氏对陆阿灼百般不满意,唯独厨艺这块她还真挑不出错来。
安氏点了点头,“明儿就带这道糕点,你再将宝月和小环调来给我使唤,可惜没带小柳儿过来,不然有她也就没宝月二人什么事了。”
酉时过后,学子下课,安氏吃完晚饭,本以为三秀会过来同自己理论,要带陆氏去参加宴会,哪里想到,第二天出门三秀都没吭一声。
安氏心下松了一口气,又忍不住对宋妍妍笑道:“孩子终究是听亲娘的话,你们看这回他不也是做出妥协了么。”
宋妍妍和王乔因为能去参加宴会,而陆氏不能去,因而心里窃喜,认为是压过了陆氏一头,可心里又总觉得不得劲,这两天她们可是看得清清楚楚,程亘每天是和陆氏同处一间房的。
恐怕再过几个月,孩子都有了!
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