这日,厨房里不停歇的蒸熟了一笼又一笼的番薯,给庄上所有人尝鲜,男女老少都分到那么一两个,吃完都说好。
晚间,林庄头欢欢喜喜来报告喜讯,“老爷容禀,今日庄里一共垦了二亩地,番薯的亩产达到了一千八百斤。小的都惊呆了!核算了好几遍才敢来给您报信,足足有一千八百斤!”
“今年这样的年成,林庄头有此成绩真是不容易啊!当记一个大功!”贾琛笑眯眯的回忆,他在后世还听说过有亩产万斤的呢!
“小的不敢当!如此高产的作物,老爷,我们明年会再种吧?”
“当然了!从明日起,你这边就正式开始挖番薯吧!每日只需挖个三、四亩地,保证霜降之前全部收拾完即可。你要赶紧选一个地气和暖的向阳地修一个地窖,挑一些完好无损的番薯存起来留作来年的种子,其他的番薯都给我拉到宁国府来。对了,我看今日吃过番薯的庄民们,都挺喜欢吃这一口的。那些破损的番薯,味道是一样的,就留给庄民们吃吧!只是,必须快些吃完,否则番薯很快会烂掉。若是实在吃不完,就切了片晒成番薯干,就像农家自制的菜干一样,这样倒是能保存的久一些。”
“那小的就替庄民们谢过老爷了!老实说,小的也挺爱吃这番薯的。”
“这东西也就是新鲜几日,吃多了人会受不了的。我明日就回府了,你记得每日派人把番薯运过来。好好干,到了年底,我给你们发双倍的月钱。”
“多谢老爷!小的绝不敢误了正事。”
***
在庄上歇过一夜,贾琛一行又返回了宁国府,顺便还带回来好几大车的番薯。
回到府里,贾琛便钻进莲妈妈的小厨房里折腾起来。蒸薯、烤薯、番薯甜汤,一样一样试过来,他还是最喜欢烤薯这种吃法。那种香气四溢的感觉,简直是无人能抵挡的美味诱惑!
他不但自己吃,还将府里各处的管事们召集起来一起尝鲜。
薛掌柜只吃了半个烤薯,就说:“小的走南闯北大半生,以前只听说过南边有这东西,这是我第一次吃到,竟不知它有这么好吃!今日真是大开眼界了!不知您的庄上种了多少番薯,要是数量足够多,咱们再开个烤薯店吧一定能赚钱!同信堂的孩子们还有不少闲着呢,正好去店里帮把手。”
“我正有此意!我估计番薯的产量应该不会少于十万斤,咱们自家可吃不完这么多,是该开个铺子往外卖,卖完为止。”贾琛笑着点头,他还准备拿这东西当礼物,广送四方,所以产量上就说的少了些,“章义,你说呢?”
章义忙接口道:“小的也觉得这是门好生意。府里在城南有一间铺子,租客马上就要搬走了。那铺子门面不大,后院却宽敞,正好用来囤货,后厨也足够大,拿来开烤薯店很是合适,老爷可以抽空去看看铺子的格局。”
“我就不去了,你陪着薛掌柜尽快去看看。如果不合适,就赶紧租一个合适的,尽快把店开起来最要紧。烤薯的法子简单易学,我会让人来教。”
车马房的牛管事问道:“老爷,府里的番薯要不要小的安排车马拉到铺子里去?”
贾琛摇头,“不必了,府里的番薯,咱们留着自家吃。车马房明日任务不轻,你听杨庆的安排就是。闻护卫,你从护院里抽六个人出来,明日一早陪我走一趟户部。等户部的事办完了,杨庆,你再带人去桃李庄,告诉丁茂挖番薯的方法,还有如何留种、送回来的、留在庄上的如何区分,一切按照榆钱庄的做法,可知?”
“老爷放心,小的都记在心里了。”
“你告诉丁茂,番薯不易保存,让他慢慢的挖,每日送一两千斤新鲜的过来,霜降之前全部收完就好。小杏庄那里,也是一样的做法。牛管事,若庄上来不及送货,你们车马房就要顶上。记住,做好出车记录,年底好算辛苦费。府里的护院若是有空,也可以去帮忙押货,府里另给一份辛苦费。章义,这辛苦费是在月钱之外的赏钱,你要仔细些算给大伙儿,别叫人白辛苦一场。”
牛管事笑道:“这是老爷有心贴补小的们了,小的们一定好好干!”
他一副财迷样逗笑了众人,薛掌柜笑道:“如此看来,小的也要抓紧时间了。东家,此刻天色还不晚,小的想现在就去看看铺子。还有一事,这烤薯该如何定价……”
贾琛一时有些犹豫,“价格么……如今每升大米价格在十余文,猪肉价格在每斤三十余文。番薯是新鲜物事,物以稀为贵,你们看卖个二十文一斤,如何?若是不行,我们再调整价格,行吗?”
二十文一斤的素果子,穷人怕是不肯掏钱的,不过在富人眼中却不是问题。薛掌柜反复掂量了几回,道:“京城里头,爱尝鲜的人不少,这个价格已经很厚道了,小的认为很是可行。不过,小的想和东家求几斤番薯,送到几个大医馆药铺去辨一辨,确认此物无毒无害,您看……”
“薛掌柜想的很是周到,就找你说的办,大家各自去忙吧!”
***
假期的第三日,贾琛带着十几个家丁,护送二十八万两白银进了户部。还钱的过程很是顺利,户部校验过银子的数目和成色后,很快出具了还款证明。他拿着还款证明去找汪大人,战战兢兢的表示十日内必定再凑两万银子来还,请求明日恢复正常上班。
汪大人的态度还算和气,虽似不太满意,但也允了他的请求。
贾琛千恩万谢的告退。
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突发事件+没有存稿,就断更了,对等更的人说声抱歉。
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